进入文化强国、文化兴业新时代，消费文化更是日趋兴盛，缘何？正如经济学家所强调：消费文化，是指在经济和技术发展导致的全球竞技运动中，消费本身已经成为文化的一种主导力量。又如鲍德里亚所说，当今社会“消费”不是一种附属于生产的行为,而是成为生产力的一种有组织延伸，而其中的核心驱动就是文化。
文化是人类社会创造性的并经过实践检验的优秀成果结晶，是社会文明的内在本质。而消费文化与美好生活形影不离，其中又包括物质消费文化、精神消费文化和生态消费文化，它是社会文化一个极其重要的组成部分，是人类在消费领域所创造的优秀成果的结晶，是社会文明的重要内容。而这一切在美酒消费上体现的是淋漓尽致，可见美酒消费是件文化事儿。
一
美酒本身是物质的，美酒消费自然是物质消费文化的重要组成。
美酒本天成，是大自然赋予人们宝贵的物质享受与精神享受。在古代的物质稀缺时代，美酒仅仅是达官贵人的座上宾，贫民百姓几乎无法触及，但却成为了百姓物质消费的一种向往与追求。就是在新中国成立后，我们依旧经历了从没酒喝到有酒喝，从喝名酒到喝老酒的过程。如今，中国酒业已经进入了长期不缺酒，长期缺好酒，更缺老酒的时代。由此可见，由粮谷酿造的高品质美酒不但是物质的，更是稀缺的，愈发珍贵。无疑，在如今物质富足的美好生活时代，好酒、老酒依然稀缺，这就进一步增添了人们喝好酒、品老酒的文化味儿。
中国是人类酿酒的发源地，世界蒸馏酒的发明者。在酿酒过程中，酿酒大师与数以万计的微生物携手共酿，从而酿成了世界上工艺最复杂，生产周期最长，活性物质最丰富，对感官的冲击最强烈，当然也是物质成本最高的美酒，而在这一过程中更是积淀了博大精深的美酒文化。由此看来中国美酒先天就蕴育着浓浓的文化味儿，开启消费自然处处皆是文化味儿。
再看世界酒林，唯中国人酿酒的信仰是为酿造完美而酿。追求极致品质始终是中国美酒的极致专注。当前，随着消费升级的推进，人民群众对美好生活的追求愈发迫切。美好生活需要美酒相伴，酿造美酒，提升品质，满足消费者对美酒的品质需求就是中国美酒产业的新时代。生活更美好，美酒质更高的美酒需求时代已经来临。我们不得不真实的面对，中国名酒，中国高品质美酒是稀缺中的稀缺，因为稀缺，所以更加需求。这也再次让美酒的物质消费文化得到了升级。美酒物质消费文化的持续升级，正是美酒产业高质量发展的时代之需，更是美酒产业满足美酒美生活的时代之需。
二
美酒是物质的，更是精神的，美酒处处皆为美，美酒消费在美好生活的每一个重要节点、丰收时刻、洞房花烛、金榜题名、乔迁之喜时都能有效诠释出节日的意义、生活的美好、祝福的真谛，满足人们的精神享受。反观之，一旦没有了美酒的庆贺、没有了美酒的渲染，一切也就失去了灵魂，精神享受更是无从谈起。
中国美酒作为人们精神享受的一种特殊存在，其美在历史、美在产区、美在酿造、美在品质、美在文化。对此，中国酒业协会理事长宋书玉特别强调，进入新时代，我们要不断提升和创造中国酒的科创之美、酿造之美、品质之美，推动中国酒走向美酒经济时代、美酒生态酿造时代、美好的竞合时代、美好生活更好的美酒体验时代。让消费者品味美酒，享受美酒带来的精神之美。
美酒、美食、美景、美人，相得益彰，呈现生活艺术。
美酒之美，再美的语言也难言其美，美酒的精神美妙只有品味才可感悟、只有消费才能领略。纵然人间有风情万种，纵然美酒有百味、千香。一切尽收瓶中，静静等待喜欢美酒的你开启美酒的魅力之旅。杯里有乾坤，壶中有日月，美酒与人的生活如此契合，如此美妙。美酒消费真是件文化事儿。
美酒消费更是有着这样的共识：喝酒更是喝文化。中国酒文化是通往世界的美文化，在文化兴业的时代，我们一定要让中国酒文化的极致之美更极致，与时代共鸣、与消费者共情，让“适量饮酒，快乐生活”的美酒文化ip更加生动。
三
美酒美生活，好酒好日子。那么，好酒是怎么酿出来的？对于什么是好酒有很多答案。对此，中国酒业协会理事长宋书玉指出，自然不可违，生态大可为，这是酿好酒的座右铭。为此中国酒业协会正在积极“构建生态白酒品质表达体系”，从酿造源头确保中国美酒的生态品质，让中国美酒在全球倡导生态消费的今天，坚挺起民族产业的脊梁。
长期以来，中国酒业协会提出并持续推进中国美酒产区表达，如今，中国美酒产区表达正在成为中国美酒新的品质与价值表达。产区特定的自然生态研究与保护也正在成为产业研究的重点。此举，正是要从生产源头，保障美酒的生态消费。
而在消费端，中国酒业协会更是提出了“适量饮酒、快乐生活”的理性饮酒文化ip，这一文化ip的提出，更是把美酒生态消费提升到了一个前所未有的高度。就在今年春节期间，在各种消费场所都能听到这样的好声音：美好生活美酒相伴，我们一定要适量饮酒，坚决喝酒不开车、开车不喝酒，坚决不向未成年人售酒，我们要让小康生活因美酒更加美好……喝少一点、喝好一点是美酒消费升级的主旋律，在中国酒业协会与各大酒企的共同努力下，“适量饮酒、快乐生活”的消费理念深入人心，在这个春节持续演绎好声音，树立起了酒类产业良好的社会形象。
对此，不少经济学家指出，什么叫生态消费？什么叫美酒美生活？“适量饮酒、快乐生活”这一文化ip正是“生态消费”的完美诠释，因为“生态消费”就是要提高社会的文明程度，让产业高质量发展，让社会和谐发展。这是人间最美的消费风景，处处洋溢着文化味儿！
千言万语汇成一句话：美酒消费还真是件文化事儿！
