中秋将至,月饼、白酒生产和销售进入旺季,石家庄市质监局近日对全市范围内月饼、白酒生产企业进行安全专项监督检查。
据悉,此次专项检查主要针对月饼生产企业周围外部环境是否有有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源;生产场所是否清洁卫生,是否有相应的防蝇、防鼠、防虫、防尘等设施,是否有必要的洗手、消毒、更衣设施;工作台、敞开式生产线及裸露食品与原料上方的照明设备是否有防护装置;各种废弃物是否存放在车间外较远处。此次检查,质监部门还将加强对辖区内糕点、酒类、饮料、糖果、乳制品、肉制品等食品生产企业和小作坊的监督检查力度和抽检频次,严厉打击无证非法生产食品的黑窝点。





