西弄 chinon
西弄的葡萄园位于沿着维也纳河岸的4500英亩。伟大的美食作家伯雷(rabelais)就出生在西弄附近，在它的文章中层多次夸赞当地的葡萄酒，并认为当地的葡萄酒将会享誉世界。
尽管确有少量的西弄的白葡萄酒由白诗南酿造，但是这个地区还是以其红葡萄酒闻名，它们完全由品丽珠酿造而成，在当地这个品种被叫做breton。
西弄的葡萄酒酒体较轻，非常适合夏季饮用。它的果香和清新的酸度，在寒冷季节里所表现的一贯的特征，都使得它在稍稍冰镇一下后口感能变得更好。年长、丰满一些的西弄和其他地区好的红葡萄酒有着许多的相似之处。年轻时单宁封闭，在把浓烈和复杂度的潜力释放出来之前，它需要几年的时间在瓶中熟成。尽管葡萄酒在五年之后才能体现出其*好的质量，但它们也可陈年几十年的时间，发展成矿物质的味道，就像一个受人尊敬的酿造者说的那样，使人们联想到“在一场暴风雨之后森林的深处。”
