法国葡萄酒的等级管制内容
inao 的 aoc 法定产区要管制些什么？？
1. 葡萄酒的生产地
2. 核准的葡萄品种
3. 葡萄酒酿造后的产量
4. 葡萄的耕种方式
5. 产量的限制
6. 酿造方式
7. 蒸馏酒的蒸馏方式 (cognac, armagnac, calvados….)
何谓：vqprd (欧盟法规)
何谓： aoc, vdqs
产地划分
葡萄品种的限定
产量的限定
天然糖份含量的限定
地区风味口感的认定
何谓：vins de pays
产地划分
推荐之品种
产量限定 80 hl/ha
天然糖份含量 9% 以上
质量标准的认定
何谓：vins de table
是否为生产在法国的葡萄酒
法律核准的葡萄品种
产量不限制
天然酒精浓度 6% 以上, 无任何的质量管理
