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利哈克 Lirac
编辑:平平  发布:2012/10/1 20:55:17  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  利哈克lirac

  概况:

  这些葡萄园覆盖rhône隆河右岸的4 个市镇:lirac 利哈克、roquemaure 罗克莫尔、saint-laurent-des-arbres 圣洛朗戴阿尔伯、saint-géniès-de-comolas 圣格尼德考莫拉,位于gard 嘉德省。

  土壤类型:

  红色阶地,包括圆石、黄土和沙质的粗骨土壤。

  气候:

  典型的地中海气候,降雨量少,平均每年日照2 700 小时,盛行风为密史特拉风。

  历史:

  两千年以来,葡萄种植一直是当地资源的一部分。在很多个世纪里,罗克莫尔是重要的港口,非常繁华。隆河谷区葡萄酒,就是从这里销往巴黎、英格兰和荷兰。1947 年该地区被定级为“利哈克”地方原产地监控命名区。

  生产

  种植面积*:

  664 公顷,年产量:2 337 700 升,

  基本产量:3 500 升/ 公顷。

  葡萄品种调配:

  红葡萄酒和桃红葡萄酒主要使用歌海娜、西拉和慕维得尔。白葡萄酒主要使用克莱雷特,特别是布尔朗克。

  修剪:

  西拉采用杯状或扇状修剪法,将5 ~ 6 个短侧枝修剪成2 或3 个有效芽眼,或者采用居由式修剪法。其他的葡萄品种,采用短剪法,留有2个有效芽眼。

  酿造方法:

  *低自然酒精度,红葡萄酒和白葡萄酒均为11.5%。红葡萄酒采用在橡木桶内长时间陈酿的方法酿制。桃红葡萄酒则采用放血法。

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