蕊恰朵瓦尔波切拉reciotodella valpolicella doc
也是采用风干的葡萄酿造,但是发酵会在糖分未完全转化成为酒精之前停止,保留一些甜味,这种酒称为蕊恰朵recioto,是当地非常有名的一种甜红酒。
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