文化，即人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。

　　中国众多白酒，都在长期的生产活动中积累了深厚的历史文化底蕴，发展成了各自的酒文化，这样的酒文化某种程度上甚至超越了酒本身，成为在白酒市场上竞争的一种不可或缺的“软实力”，既是白酒企业的物质财富和精神财富，同时也在为白酒企业不断地创造财富。

　　就大的方面而言，知识经济这个时代，人们在消费物质形态产品的同时，更加注重消费文化形态的产品，从这个角度看，企业*大的效益是由文化创造的，利用文化营销，从而优化资源配置，推动经济发展，由此看来，文化营销是实实在在的生产力。

　　文化定位对于白酒的文化营销来讲是首先应该做的事，因为这是方向性的问题。白酒的文化营销定位基本上可以分为三类：第一类，迎合并满足人们某种潜在心理需要的文化营销。例如：金六福倡导的“福文化”，第二类，引导消费文化：茶有茶道，酒也应该有相应的酒道。例如劲酒的“劲酒虽好，可不要贪杯”的消费文化。 第三类，民俗文化营销——— 白酒新文化运动。

　　白酒民俗文化营销概念：就是以其产地浑然天成的民俗文化为出发点，用独特并能为大众所接受的民间文化之“有形”的东西来表现白酒“无形”的品牌文化特色，使产品完美的整合，进而“形神兼备”。通过合理长远的规划，综合运用切实有效的市场推广活动将其逐步传播给消费者，使之成为白酒所独具的文化卖点。民俗文化营销应该是系统化的一个独立营销体系，当然这个也并不适于所有的白酒。记得小时候曾经看过这样一个童话故事：一头毛驴听到蟋蟀的叫声很好听，很是羡慕。于是毛驴问蟋蟀：“你的叫声很好听，可以告诉我有什么秘密吗？”蟋蟀说：“我每天早上都喝草上的露水。”于是毛驴便喝露水，但是喝完后毛驴撑死了……一个东西对于一个事物来讲，它成功的必要条件，但是对于另外一个事物来讲也许就是毒药。

　　白酒的民俗文化文化营销基于深厚的历史底蕴与优秀的白酒文化，成功的文化营销能够提升企业的品牌价值，起到很好的消费导向作用。若白酒品牌自身没有历史底蕴、无法发掘出自身文化却执意为之，就会起到适得其反的效果，甚至对企业本身是一种灾难。

　　白酒民俗文化营销中，较为成功的是酒鬼酒。酒鬼酒传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”，同时积极发展自身胸怀自由、追求极至的“酒鬼”文化个性内涵与精髓。酒鬼酒依靠其自身特别的“馥郁香型”和胸怀自由、追求极至的“酒鬼文化”成为中国白酒的一朵奇葩。

　　每一个历史名酒都有其自身的文化特点，而这种文化特点是其它酒所不具备的，利用文化优势，拉开名酒与普通白酒的差距，让普通白酒无法跟进，进而走自己的特色之路。从而也就合理的避开了各个白酒品牌间的恶性竞争。

　　白酒文化的不断发展，也衍生出了一种新兴的产业：白酒旅游业。如五粮液集团的五粮液广场，泸州老窖股份有限公司的“国窖广场”，杏花村汾酒集团的汾酒博物馆，都是白酒旅游业发展的产物。仁怀是国酒茅台的故乡，其国酒文化、红色文化和盐运文化相融共生，形成独特的旅游资源。国酒文化城、天下第一瓶、天下第一酒杯、盐井河国酒门、“美酒河”摩崖石刻……在仁怀市众多旅游景区中，十之八九与酒产业和酒文化紧密相连，这是仁怀依托白酒产业引领旅游大发展的现实写照。有关数据显示：今年以来，该市旅游接待人数73.44万人次，旅游综合收入达7.19亿元。

　　白酒文化营销，可以为企业带来良好的经济效益，同时，白酒文化营销也是一种对白酒文化的推广与传承，令中国的白酒文化历久弥香，长盛不衰。