“明月几时有，把酒问青天。”

　　“举杯邀明月，对影成三人。”

　　自古以来，月亮与美酒总有一种说不清的关系，在诗词中总能见到这两样事物交织成一幅幅美景。中秋节即将来临，按中国的传统，免不了吃饼赏月，把酒言欢。

　　对于中秋节这么一个大节，许多商家自然不愿放过讨好消费者的机会，而谈到酒，各个商家更是各显神通。目前在市场上酒的品类五花八门，各类千奇百怪的包装，各种概念更是目不睱接。

　　日前笔者收到一份“丑礼”，打开精美的包装，拆开来，却是一个连粗加工都算不上的竹筒。若不是带有大科竹筒酒字样的包装，恐怕很容易错过内中玄机。

　　对于福建本土的许多消费者而言，一向以健康原生态农产品为主营的福建大科集团并不陌生。而这个做健康产业的大佬，这次竹筒里又卖的什么药呢？

　　据了解，近期大科集团推出大科波澜竹筒酒产品，初期市场测试已经成功，受到消费者的普遍好评，现已经如火如荼地在全国范围内进行招商。

　　略有眼光的商家都知道，若产品品质不过硬，仅靠与众不同的外包装吸引眼球，其结果将不是“出奇制胜”，而是“哗众取宠”，其市场竞争力更是不会长久。带着挑剔的心理，笔者倒一小杯大科竹筒酒进行了品尝。

　　从色泽上看，此竹筒酒质地金黄，犹如琥珀，这让人微有些诧异；闻其味，浓香中透着竹子的清新，让人心中一爽；抿品一口，感觉入口质地绵甜温和，竹筒所来的独特口感在酒中若隐若现，既不夺了酒的浓香，也不失了清新的特色。

　　对于喝惯了高档的红酒白酒的人而言，这种独特口感不免令人觉得别有一番滋味。

　　带着满口酒香，笔者粗略地浏览了一下其生产工艺。发现大科波澜竹筒酒与网上所介绍的云南省西北部贡山一带的独龙族的“将煮熟的大米、小麦或高粱拌上药酒装进竹筒。7天之后，将竹筒盖打开，就可以喝到又醇又香的水酒”的生产方式并不一样。

　　其生产过程是归纳起来是：“原酒、种酒、长酒、陈酒”。即先选取优质东平老窖高粱原浆酒用秘方泡制成养生保健酒，经过六年窖藏，再“种”入到海拔600米之上的深山原生态幼竹竹腔内，让酒与竹子一起生长。酒在竹腔吸收鲜竹精华，酒与竹茹相融，经第二次自然发酵后，不断陈化到老熟，便酿造出的大科波澜竹筒酒。

　　归其本质，这种酒本身的在种入竹腔前本身就是一种养生保健酒，这就解答了为何大科竹筒酒呈现一种让人微有些诧异的金黄色泽。中国传统医学认为，世间万物都具有相应的药性，而竹子本身就具有“凉心经、益元气、除热缓脾、养血清爽”的功效。大科竹筒酒即是将竹子的功效与保健酒的功效相融合，以*原生态的方式，*贴近自然的方式生产出的绿色产品。

　　竞争激烈的商场，“不走寻常路”常常成为商家出奇制胜的法宝。然而许多商家常常为了“出奇”而炮制各类概念，迷失原本为顾客创造价值的商业目的，其结果往往不是“制胜”，而是失败。大科推出的波澜竹筒酒，虽然表面上是在做一个商业概念，但本质上却在踏踏实实地在酒类产品的基本本质上下功夫，其产品理念、口感、功效、产品包装上都能达到一定水准。

　　我们可以预见，在大科竹筒酒全国招商的背景下，其将会有一个广阔的市场前景。