"我们现在出来吃饭不怎么喝别的了 ,就喝葡萄酒."李先生刚从自己的车里下来,饭店门口的服务员就上前接过他从后备厢里拿出来的葡萄酒.

　　据李先生讲,他因为业务需求经常会参加一些高端宴会,"基本上都喝葡萄酒."李先生告诉记者,"葡萄酒的文化和白酒、啤酒不同,比较符合宴会的氛围.另外,葡萄酒对身体健康也有好处."

　　记者在很多大饭店里看到,不少宴会的饭桌上都摆上了葡萄酒,某饭店的张经理说:"现在饭店提供的葡萄酒多为国产酒,比如长城、张裕等品牌.这两年,喝葡萄酒的顾客数量明显多了."

　　他还告诉记者,要饮用葡萄酒的顾客很多会自带,其中洋品牌很多,"不过饭店本身还是不愿意客人自己带酒,但我们也不能把自带酒的顾客都拒之门外吧."

　　记者采访了一些在公司上班的白领,很多人称,宴会上选用葡萄酒,"一是对身体好,现在讲究的就是健康,另外,多数葡萄酒的口感比白酒好.再就是感觉喝葡萄酒是一种人与酒的互动,一种酒文化的享受."

　　葡萄酒经销商刘先生说,"现在真有不少宴会上开始饮用葡萄酒."他店里的一些老客户,以前办年会或者搞商务宴会都是从他这购买高端白酒,这两年这些老客户购买宴会酒的种类发生了变化,"买葡萄酒的人变多了."另外,不少从刘先生店里进货以提供婚宴用酒的公司,都让店里多进点葡萄酒,"葡萄酒的婚宴需求量提高了不少."另外一位业内人士说,"现在青岛6成以上的高端宴会,客人都喝葡萄酒."

　　随后,记者联系了青岛饭店与烹饪协会的杨秘书长,他表示,近些年青岛用于餐饮宴会消费的葡萄酒数量逐年增长,"一方面,作为消费主力的年轻人对喝白酒不那么感兴趣,另一方面,大家觉得喝葡萄酒更健康.青岛宴会饮用葡萄酒的数量,每年以30%到35%的增幅上涨.虽然这个数据是根据青岛葡萄酒销售量统计出来的,但还是比较准确的,因为大部分销售出的葡萄酒*终在宴会上饮用."

　　来源：国际名酒招商网