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许建霜:消费回归理性 散酒专卖店挑战市场
编辑:郭郭  发布:2012/10/16 6:56:04  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  10月14日,秋季糖酒会临近,四川省泸州多林酒业集团有限公司总经理许建霜做客糖酒快讯网,与糖酒快讯网主持人探讨散酒专卖店的系列话题。

  大众消费回归理性 专卖店迎合需求

  许建霜称,多林酒业的散酒专卖店目标人群是大众消费者,而且目前消费者对于酒类的消费已经逐渐回归理性,对于原产地的追溯越来越重视。核心产区能够产好酒,而散酒专卖店可以通过专卖店的形式让消费者直接购买到核心产区的好酒,迎合目前消费习惯的需求。

  香型、价位多元化 满足多样消费需求

  许建霜称散酒去除了包装等附加价值,专卖店模式去除了代理商的中间附加价值,这些价值不需要转嫁到消费者身上,使消费者可以真正购买到物美价廉的好酒。而且专卖店中包含清香、浓香、酱香等不同香型的美酒,而且不同价位可以选购。二十年左右的产品大概价位在200-300元一斤,而年份较低的也有低至几元一斤的产品,满足各种消费需求。

  体验式营销扭转散酒低端印象

  糖酒快讯网主持人问道如何提高散酒专卖店的档次,扭转消费者心中散酒即低端的概念时,许建霜表示,多林酒业已经对这一问题进行了分析,并且会把自己的散酒专卖店档次做高,并通过体验式营销让消费者能够了解到散酒的优势,可以带消费者参观酒厂,配合促销活动、品鉴会活动吸引消费者。

  在营销战略布局方面,许建霜称多林酒业会先从重庆市场入手,因重庆市场目前运输便利、监管方面、消费者认可等多方面因素而定。目前先从省、地级市进行操作,而形成一个成功的营销模式后,将会在全国范围内进行模式复制,许建霜表示,对此模式充满信心。

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