省商务厅有关负责人介绍说，本次专项行动采取组织专门力量集中整治和交叉检查相结合的方式。在活动期间，将严格执行酒类批发许可制度，杜绝无证批发；严格执行“酒类流通随附单”溯源制度，没有该单据，运输部门将不予办理储运业务。
省酒管办将联合质监、公安等部门，从酒类生产源头抓起。全面整治酒类生产企业；不严格使用“酒类流通随附单”的问题；全力整治“傍名牌、仿标识”的行为。
在酒类流通领域，执法部门将全面整治批发企业零售企业不索取“酒类流通随附单”的问题，严厉打击销售假冒伪劣酒品的不法行为。在餐饮服务领域，食药监、酒管等部门将联手，严厉查处兜售假冒伪劣酒品和随意销售废弃的名酒酒瓶和包装的问题。从目前市场情况看，假冒伪劣酒品大都是通过铁路、物流运输等环节进入市场的。因此，在物流运输领域，交通、铁路等部门将与执法部门联手，加强对物流运输环节的整治。
省商务厅相关负责人介绍，在打击假酒的同时，我省还要做好“打”和“建”的有效衔接，构建保障酒类产品消费安全的长效机制。我省将加强对酒类生产企业的管理，通过年检、换证审查，逐步提高门槛；加强酒类流通随附单使用管理，实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性，防止假冒伪劣酒类产品流入市场；建立长效机制，继续在全省实施“放心酒”工程。
