据2012年春季糖酒会上发布的《2011～2012年度中国糖酒食品业市场报告》显示，2011年第三、第四季度，由于一线白酒品牌白酒价格高涨，200～600元的消费群体将消费目标转向二三线品牌，因此一线品牌销量下滑，二三线品牌销量大幅增长。其中，水井坊、汾酒、剑南春的销量均比同期增长25%以上。一线品牌茅台、五粮液等将一部分精力转向国际市场，也为二三线品牌实现价量齐升提供了机会。

　　为有效进军100～300元这一战略高地，白酒企业一般都会开发3款以上的产品形成梯队，并随时准备新产品，轮番上阵，只要有一款产品成功占领百元档高地，就算成功了。古井贡年份原浆成功占领徽酒百元档战略高地的示范作用，带动了很多企业开始顺应消费结构升级进军到100～300元价格带，并多有斩获。那么，厂商如何协同进攻这一价格带呢？

　　大家经常看到这样一幅画面：一方面是厂家基于市场发展战略的高度，将新产品推广的口号喊得震天响；另一方面是经销商对于厂家推出的新品置若罔闻，不温不火，呈现出“剃头挑子一头热”的现象，根本原因在于厂商未就市场推出某个价位带的战略意义及推广战术达成共识。所以对于区域市场100～300元价格带新产品的导入，需要厂商深思熟虑，适时迅猛出击。如果盲目投放100～300元价格带新产品到市场中去，不仅不能“占位”，也很难“占量”，更会对市场的正常运转造成伤害。鉴于此，厂商必须在对市场发展趋势研判的基础上具体问题具体分析，有的放矢地投放新产品。

　　市场调研与项目论证

　　1、了解经销商所处的市场情况，是确保厂家投放新产品成功的关键条件。因此必须从市场潜力和容量、市场的消费偏好、市场的接受程度、渠道的推广意愿四个方面开展专业的市场调研。通过了解经销商所处的市场情况，做到“到什么山头唱什么歌”，新产品的顺利推广才能水到渠成。

　　2、一旦发现市场操作的要求超出企业的能力太多，*好慎重考虑自己的决策。只有在科学的市场调研和市场分析、论证的基础上所做的市场决策，才能够确保企业在新市场、新产品的运作方面去做正确的事情，而不是努力把事情做正确。如果项目选择失误或者介入市场的时机不恰当，任凭你有多大资金，付出多少汗水，成功的概率都很小。

　　3、厂商目标太大，期望值过高，无形中阻碍了市场的开发和发展。厂商必须对市场现状有清晰的认识，设定合理的市场推进目标，而不是用人力和资金的短期巨额投入的风险去“搏”市场。在现今的市场条件下，厂商不要有短期暴利的想法，因为现在的市场已经足够成熟，消费者在经历了各种市场诱惑后，也已经变得很成熟和理性，如果你以短线心态操作市场，想捞一把就撤，反而有可能造成短线巨亏，而那些立足于长线操作市场的企业和商家，短期反而会有一定的收获。

　　4、根据市场需求选择新产品，对市场拓展至关重要。厂家要想持续、健康地推广新产品，必须根据市场的调查情况，抱着负责任的态度，为经销商选择合适的新产品。

　　安徽阜阳市是古井集团的老市场，当地主销60～90元价位带的产品，而且品牌众多，市场竞争激烈。但90～120元的价格带还未形成主流产品，古井的销售经理与经销商迅速达成共识，将献礼版年份原浆古井贡酒导入阜阳市场，掀起了喝酒就喝版古井贡年份原浆的风暴。笔者认为，阜阳市场之所以能够在很短时间内取得如此骄绩，关键在于古井的驻点销售经理选择新产品时，在把控市场的基础上，进行科学的研判，明晰了市场和消费者的需求，从新卖点、新利润、互补性、差异性四个方面为市场选择需导入的新产品。随后市场的发展出现了良性循环，年销售量在几千万元。

　　根据阜阳市场发展需要，古井集团又将古井贡年份原浆5年、8年、16年导入阜阳市场，快速锁定100～300元价格带，实时补充百元档“献礼版”快速拉升销量，成功占领阜阳乃至徽酒百元档战略高地。

　　5、人才培养*重要。100～300元价格带产品的引进和运作，人的因素很重要，可是很多厂商都容易忽视这一点。产品要人来操作，市场操作人员水平的高低，直接决定了市场结果的好坏。在做新项目可行性论证的时候，一定要把“人的因素”作为一个重要因素去考虑。

　　对于营销人员，企业和商家都应该有甄别能力，因为营销人员的作用也符合二八原则，即20%优秀的营销人员完成的指标，将达到销售总额80%左右的水平。不可忽视对优秀营销人员的招聘和任用。因此厂商必须齐心合力做好对营销人员的培训工作，才能运作好100～300元价格带的新产品。

　　上市推广是重中之重

　　1、厂商围绕100～300元价格带产品推广过程中所采取的营销组合策略（比如：产品策略，即采取什么样的包装形式、产品卖点挖掘、产品功效等；价格策略，即采取什么样的价格政策，是返利还是折扣；渠道策略，即渠道的广度、深度以及宽度选择；促销策略，即采取什么样的促销形式，才能更好地实施产品推拉结合，从而实现产品的回复力等），做好产品推广实施方案，产品上市推广工作才能有章可循、有法可依，从而有条不紊地将新产品推广下去。

　　2、上市推广方案的有效组织实施是100～300元价格带产品上市成功的关键，厂商必须形成共识。

　　1）加强纪律性。组织有保障，才能使新产品推广有坚实的基础，推广政策才会得到有效实施，推广策略才能真正落地。

　　2）推广方案的培训不可少。没有培训，厂商的营销人员不能明白厂商的意图，不懂得推广的步骤、技巧与方法，推广方案就会束之高阁，而得不到很好的贯彻落实。

　　3）考核是关键。厂商要想推广新产品，让各项措施落实到位，考核这一环节必不可少。有了考核，才能让新产品推广切实与厂商营销人员的经济利益挂起钩来，严格奖励与处罚，厂商营销人员才会真正用心，将推广方案落到实处。

　　二三线品牌存在巨大增长空间

　　一线白酒通过价格高度整合核心消费者，通过渠道高差价整合渠道资源，近十年来一直采用“量价齐升”的模式。但2012 年一线白酒的整合方式走向多元化，像贵州茅台直营比例提升，五粮液华东营销中心、泸州老窖“大招商招大商”都是剑指渠道的整合。

　　除茅台、五粮液等一线白酒品牌外，白酒行业基本处于区域格局、诸侯混战的状态，但由于区域市场旺盛的消费需求和持续提升的价位市场空间，为二三线白酒品牌提供了存巨大的增长空间。

　　这种增长的机会首先源自白酒基于特定区域文化和历史的本质属性，以及和地方政府千丝万缕的关系，这就决定了白酒单体企业增长的路径和模式，一线名酒的持续提价和二三线名酒的区域为王在未来五年将随着白酒资本化的介入被打破，也为二线品牌推进“做大本土，进军全国”的战略目标提供了有力支持。

　　至于二三线白酒品牌是在100～300元价格带发力，还是发力符合企业发展的市场对应价格带，需要白酒企业根据自身发展远景，并结合所在市场的实际情况进行研判。

　　白酒企业的发展模式多种多样，没有*好只有*适合，关键是看企业能否整合自身的资源，聚焦产品和区域，是否能进一步打造企业的营销核心竞争力。

　　今后，中高端白酒消费将成为未来酒类消费的主力，这是由中国市场“橄榄型”消费形态所决定的，也是中国酒类消费中*大的一块蛋糕。是否发力中高端，将直接决定一家企业在未来5～10年内的市场地位、销售规模和赢利水平。因此，白酒企业要在深入了解企业现状的基础上，瞅准市场机遇，及时运作中高端白酒。