据中国海关总署统计数据显示，2011年葡萄酒进口总量为36万吨，占葡萄酒市场16个百分点，其中瓶装酒进口量为24万吨，同比增长65%，进口瓶装葡萄酒增长速度是国产葡萄酒增长速度的5倍。

　　由于国与国之间没有建立食品安全互通机制，而整个葡萄酒进口过程环节太多，且各个不相关环节间很难做到信息核实，从而影响进口葡萄酒整体管理及信息查询，造成了产品溯源信息无法准确、快速传递到监管部门和消费者手中。这就让不法分子有机可乘，造成了近年来假酒、劣酒充当高级酒、贴牌、傍名牌的现象层出不穷，消费者的身体健康和生命安全受到严重威胁。

　　在国家质检总局食品局、深圳检验检疫局、盐田区政府及相关部门的大力支持下，由国家质检总局属下检验认证集团(ccic)的国外机构、世尊物流、法国*大葡萄酒物流商mitsiu集团、香港国际货品编码协会(gs1)、香港发记保税仓等多个机构，历时一年多，联合创建了进口商品(酒类)gws认证、防伪溯源体系。它的建立将加快我国葡萄酒进口通关的流程，对进口葡萄酒质量安全起到辅助作用，解决进口葡萄酒无法溯源的问题。

　　通过gws对进口葡萄酒实施防伪溯源系统管理，将会对中国葡萄酒市场现状起到行之有效的改变，在确保进口食品安全的情况下缩短通关时间，提高了货物流的准确性和速度;确保进口葡萄酒真实性，提升消费者的信心，从而提高销量;工商部门和消费者可以通过gws网上查询平台，查询到每瓶葡萄酒的溯源信息，并通过气泡防伪标签辨别葡萄酒的真伪，确保所买酒的品质，增强了购买者的信心，也维护了消费者权益。

　　在原产地，gws根据ccic检验认证要求;对出口到中国的葡萄酒需要检验、认证、防伪的商家进行前期的审核、评定、核查、确认。ccic根据gws委托对生产商、资质、产品、品质等进行一系列的检验及认证。然后，ccic将原产地检验认证及监贴、监装等信息传送到目的港ciq。货物离港后，通过gws查询平台可即时调取货物温度、湿度、时间和地点的实时数据。

　　另外，中国ciq可以根据gws系统查询得到的货物相关信息和ccic检验认证的结果，在货物到达本国港前接受预报检，预审相关的商检文件;当货物到达国内港口后，ciq根据gws提供的货物预认证审批资料对货物的酒标气泡防伪信息进行查验，然后将完整信息汇入终端数据库，并对气泡标签进行激活。通关完毕后货物安全进入市场。