6月13日,西凤酒股份公司副总经理周艳花带队赴榆林市华兴酒业有限公司、榆林市富源酒业开展市场调研,与经销商深入探讨区域市场发展策略。在座谈会上,周艳花指出,当前榆林白酒市场竞争激烈,西凤酒需从终端建设、宴席场景和消费者培育三方面发力,尤其要将“宴席突破”作为核心抓手,以“红西凤宴席ip”撬动销量增长。
终端布局:强化视觉营销,打造品牌氛围
周艳花强调,“氛围即销量”,要求团队重点优化终端网点形象。一方面,加快核心烟酒店、商超的铺货进度,确保产品陈列位于黄金位置;另一方面,加大门头广告、灯箱展示等硬广投入,形成品牌视觉包围。调研中,她特别指出榆林部分餐饮渠道的陈列松散问题,要求经销商联合业务团队开展“终端形象攻坚月”,通过标准化陈列评比、陈列奖励政策激发终端积极性。此外,西凤酒还将针对榆林市场推出定制化促销物料,如节日主题堆头、品鉴台等,进一步强化消费场景触达。
宴席战略:整合资源打造“红西凤宴席ip”
针对宴席市场占比高的特点,西凤酒将整合政商务、婚宴、寿宴等多场景资源,推出差异化政策。例如,对批量采购宴席用酒的客户赠送定制酒具、提供主持人或摄影增值服务;针对婚宴渠道,联合当地婚庆公司推出“红西凤喜庆套餐”,植入品牌元素。周艳花特别提到,榆林市场需挖掘陕北文化特色,设计“红西凤宴”专属仪式感,如定制祝福语、开发地域性宴席礼盒等,通过口碑传播带动复购。据悉,西凤酒已在榆林试点“宴席品鉴官”计划,邀请关键意见领袖参与菜品搭配品鉴会,深化场景黏性。
消费者培育:圈层营销与定制化服务并进
为提升消费者黏性,西凤酒将升级圈层运营。一方面,针对榆林能源、商贸行业的高净值人群,开展“红西凤私享会”,结合陕北非遗文化展示打造沉浸式体验;另一方面,通过大数据筛选宴席高频消费者,推送个性化优惠券和会员权益。周艳花要求团队定期回访核心客户,收集反馈优化服务,“只有让消费者感受到专属价值,品牌才能从竞争中突围。”
此次调研中,西凤酒还与两家经销商达成增量协议,计划三季度前在榆林新增300家有效终端,并开展20场宴席主题推广活动。业内人士分析,西凤酒通过聚焦宴席场景的精细化运营,有望在榆林市场形成差异化优势,为省内其他区域提供可复制的样板经验。





