6月19日，美团闪购发布2024年“618”大促收官战报，数据显示，酒水品类成为今年即时零售市场的最大黑马。在6月1日至18日的促销周期内，平台白酒成交额同比增长超10倍，洋酒销售额实现翻倍增长，酒水即时消费需求呈现爆发式增长态势。

　　白酒领跑即时零售，年轻化、高端化趋势显著

　　战报显示，白酒品类成为美团闪购618期间增长最快的商品类目之一。其中，茅台、五粮液、国窖1573等高端品牌表现抢眼，部分单品销量环比平日增长超15倍。值得注意的是，年轻消费者正成为线上购酒的主力群体，200-500元价位段的中端白酒最受欢迎，反映出消费者对品质与性价比的双重追求。

　　美团闪购相关负责人分析称，白酒销量激增与即时零售的便利性密切相关。“夏季聚餐、节日赠礼等场景催生大量即时需求，用户通过美团闪购下单，30分钟内即可收到商品，这种‘即买即得’的体验显著提升了消费频次。”此外，平台联合1919酒类直供、歪马送酒等垂直酒水零售商推出的“满减叠加折扣”活动，进一步刺激了购买转化。

　　连锁酒商战绩亮眼，即时配送赋能线下门店

　　作为美团闪购的核心合作商家，1919酒类直供在618期间成交额同比增幅近5倍，歪马送酒成交额增长超3倍。1919相关负责人表示，线上订单中超过60%来自夜间时段（20:00-24:00），即时配送服务有效解决了传统酒水零售的“时间盲区”，满足消费者深夜即时用酒需求。

　　此外，区域性酒水品牌也通过即时零售渠道打开新市场。例如，江苏本土品牌“今世缘”通过美团闪购实现销量环比增长8倍，广东地区的“九江双蒸”米酒销量增长超5倍，显示出即时零售对地域性酒品的推广作用。

　　洋酒、啤酒同步增长，场景化消费成关键

　　除白酒外，洋酒品类同样表现亮眼，销售额同比增长110%。轩尼诗、马爹利等干邑白兰地品牌销量翻倍，威士忌中调和型产品更受年轻群体青睐。啤酒则因夏季烧烤、观赛等场景需求增长显著，青岛啤酒、百威等品牌在促销期间销量环比提升200%。

　　美团闪购指出，平台通过“酒水+零食”“酒水+生鲜”等组合促销策略，进一步拉动关联消费。例如，购买红酒的用户中，约40%会同时下单奶酪、牛排等搭配商品，凸显即时零售的“场景化”优势。

　　即时零售重塑酒水行业，未来或持续扩容

　　业内专家认为，美团闪购618战报印证了即时零售正深度改变酒水消费习惯。“传统酒水销售依赖线下渠道，而即时零售通过数字化库存管理、精准营销和即时配送，将‘人找货’变为‘货找人’，极大释放了潜在需求。”中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示。

　　美团闪购预计，随着“半小时达”服务覆盖更多城市，酒水品类在即时零售市场的规模有望在2024年突破百亿。未来，平台将联合更多品牌商优化供应链效率，并探索“直播+即时配送”等新玩法，进一步挖掘消费潜力。

　　此次618战报不仅展现了酒水品类在即时零售领域的爆发力，也为行业提供了“线上线下一体化”的参考样本。在消费升级与便利需求的双重驱动下，即时零售或将成为酒水行业增长的核心引擎之一。