酒鬼酒涉嫌塑化剂超标的舆论一出，一片哗然，消费者因食品安全问题再次神经紧绷。有业内人士指出“整个白酒行业均面临塑化剂问题”。 质监介入

　　19日，关于酒鬼酒涉嫌塑化剂超标的消息引起市场高度关注，而中国酒协在其*新答复中表态：“目前，中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。”我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，因此，在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标 “是不负责任的行为”。

　　中国酒协同时称：通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，*高2.32mg/kg，* 低 0.495mg/kg， 平 均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

　　舆论一出，一片哗然，消费者因食品安全问题再次神经紧绷。有媒体随即拨通了中国食品工业协会电话，但工作人员表示不接受采访，挂断了电话。

　　为什么国标不检测塑化剂？对此问题，有业内人士指出，这类似于2008年的三聚氰胺事件，在该事件集中爆发并产生严重后果之后，国家随即加大了对此的检测力度并制定了相关标准。但在媒体曝光之前，这一问题并未引起国家相关部门的注意。而在中国酒协表态之前，湖南省质监局率先作出了“从严查处”的表态。自身问题？

　　近两年，酒鬼酒一直以火箭的速度在发展，近几次的财报业绩均出现大增。

　　酒鬼酒今年7月底发布中报显示，其上半年净利2.61亿元，同比增长329.22%。当时的业绩引起了外界的质疑。有媒体质疑酒鬼酒公司业绩作假，称“酒鬼酒的业绩是做上去的，一方面靠机构买货，一方面靠向经销商压货”，同时酒鬼酒产品存在价格倒挂，股票存在炒作。

　　对此，酒鬼酒8月底发布澄清公告，否认做局使业绩大增。

　　有业内人士指出，“塑化剂并不是酒鬼酒一家企业的事情，整个白酒行业均面临塑化剂问题。 ”

　　有媒体报道称，为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。

　　显然，整个白酒行业产能过剩是不争的事实。在供大于求的背景之下，不少酒企采取限产、降价、保量的对策，而白酒企业预收款普降的隐忧随之浮出水面。数据显示，2011年我国白酒产量已高达1025.6万吨，远超《中国酿酒产业“十二五”发展规划》提出的2015年全国白酒总产量达到960万吨的规划。洋河股份、山西汾酒等白酒企业前三季度预收账款较年初降幅超过50%的数据披露，更增加了投资者心中的不安。面对茅台酒价格从年初的2300元跌到现在的1400元，曾经供销商预交货款排队订购高档白酒的现象出现松动也在意料之中。机构做空？

　　有市场人士将本次“塑化剂事件”称作是今年以来*大的“黑天鹅”事件，甚至会动摇整个白酒行业的发展前景。有分析显示，上述事件的背后却存在着几个疑点，让事件显得不是那么简单。

　　更具震撼性的消息是，根据相关爆料，“塑化剂”超标事件早在9月份就已经有人向各大媒体进行举报。根据其提供的照片显示，酒鬼酒的相关产品被检出有5种塑化剂产品，比起媒体报道的3种还多了两种，其中超标的塑化剂同样为邻苯二甲酸二丁酯（dbp）。

　　一位资深市场人士认为，不排除有做空机构在背后策划此事的可能。

　　一个细节值得提及，在刚刚结束的被誉为 “中国经济晴雨表”的央视2013年黄金资源广告招标大会上，剑南春、五粮液、茅台、汾酒4家白酒企业豪掷17.22亿元争抢新闻联播报时。其中，剑南春成为*大赢家，6.08亿元抢到了4个时段。虽然白酒企业仍挥金如土，但是各大券商研究所对于白酒板块盈利预测上调步伐戛然而止，不少机构对于白酒股四季度的走势也转为谨慎。安信证券、华泰证券等机构认为，白酒板块将延续调整，中银国际战略看淡二线白酒。