为深入提升浙江省白酒行业品评技术核心竞争力，加速构建高素质、专业化的品评人才梯队，从而为我省白酒产业的高质量发展与转型升级注入核心动能，浙江省酒业协会及其下属白酒分会于2025年7月29日至8月1日，成功组织并举办了“浙江省首届白酒评委考评培训”，并以此为载体，同步完成了意义深远的“浙江省首届白酒评委选拔工作”。

　　本次考评培训是浙江省酒业发展史上的一次里程碑事件，其规格之高、要求之严、意义之深远均属首次。在为期四天的封闭式培训中，来自全省各大知名酒企、质检机构及科研院所的数十位技术骨干齐聚一堂，接受了系统而严格的强化训练。课程内容不仅深度涵盖了白酒酿造工艺学、风味化学、品评理论基础等专业知识，更侧重于高强度、高精准度的感官品评实战训练。学员们在对不同香型、不同等级、不同工艺的标样酒和市售产品进行海量盲品对比中，不断锤炼和提升其嗅觉与味觉的灵敏度、准确性和一致性，其考核标准完全对标国家级评委的选拔要求，旨在打造一支技术过硬、作风严谨的浙江白酒品评“尖兵”队伍。

　　整个选拔过程严格遵循浙江省酒业协会此前发布的《关于浙江省首届白酒评委培训选拔的通知》精神，评委选拔条件设定科学严谨，选拔流程清晰透明。为确保整个过程的权威性与公信力，专门成立了浙江省首届白酒评委选拔领导小组，并特邀国内顶尖白酒品评专家参与评审工作。领导小组秉承“公正、公平、公开”的至高原则，对参训学员的理论考试、感官品评技能实操考核等多轮成绩进行了综合评定与严格审议。

　　最终，经过激烈的角逐与科学的评判，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司的柏宏等共计30位行业精英凭借其扎实的理论功底、卓越的感官品评能力和稳定的临场发挥，在众多优秀候选人中脱颖而出，光荣地入选浙江省首届白酒评委名单。这标志着我省白酒行业终于拥有了由本土专家组成的、具备官方认证资质的专业品评团队。

　　尤为值得一提的是，我协会常务副会长、柯桥分会会长缪卫东同志以及协会高新分会理事王志刚同志，亦凭借其深厚的行业积淀与出色的专业水准，在此次选拔中表现优异，成功跻身评委行列。他们的当选，不仅是对其个人专业能力的极高认可，更体现了行业协会领导层以身作则、深耕专业、引领发展的表率作用，必将极大地鼓舞和带动全省酒业从业者深耕专业技能的积极性。

　　这支新诞生的省级白酒评委队伍，将成为推动浙江白酒品质升级、标准制定、技术交流和品牌建设的重要力量。他们未来将承担起省内白酒产品质量鉴评、技术指导、市场监督和人才培养等关键职责，为浙江白酒产业的诚信体系构建、整体美誉度提升和核心竞争力增强提供坚实的技术支撑与人才保障。浙江省白酒产业由此迈入了一个依托专业人才驱动高质量发展的新阶段。