塑化剂风波愈演愈烈。据21世纪网报道，今年10月，上海市酒类产品质量监督检验站曾抽检白酒产品中的塑化剂，多家知名品牌超标。

　　对此，上海市酒类产品质量监督检验站的工作人员明确否认，“我们的检测项目不包含塑化剂一项。” 昨天，市酒类专卖管理局局长卢荣华接受早报采访，表示在上海地区的检测结果出来后，将依法执法。

　　东方早报：据其他媒体报道，今年相关部门曾经对市场上的白酒进行塑化剂检测，这一消息属实吗？

　　卢荣华：我们没有做过。

　　东方早报：目前，白酒检测*主要的指标是什么？

　　卢荣华：以理化指标为主。（注：理化指标是指物理指标和化学指标。酒的理化指标包括：含糖量、酒精度、总酸含量、酯含量等）

　　东方早报：白酒国家标准中没有塑化剂检测项目，但食品国标中有，白酒应该遵循食品国标吗？

　　卢荣华： 白酒属于食品大类，应该按照食品的检测标准执行。

　　东方早报：白酒国标是否应该有塑化剂的检测项目？

　　卢荣华：根据我的了解，全世界的烈性酒都没有塑化剂的标准。现在已经检测出了塑化剂，我相信国家肯定会研究出台相关标准的。

　　东方早报：在塑化剂风波中，酒类专卖管理局处于什么角色？

　　卢荣华：我们在等待权威机构的检测结果，上海市酒类专卖管理局是执法部门，不是检测部门。有检测结果后，我们会依法执法，该查处的进行查处。

　　东方早报：按照您的理解，为什么白酒中会有塑化剂？

　　卢荣华：低端白酒为了增浓增醇，可能会加添加剂，高端白酒不可能，它对白酒品质的改善没有任何意义。高端白酒不可能主动添加塑化剂，如果有，就是在生产过程中从容器、管道的塑化剂迁移到酒中。