11月26日至28日，为期三天的第六届中国酒业中南核心产区大会暨酒体设计创新大赛在广东成功举行。本次大会由中国食品工业协会白酒专业委员会携手广东、湖南、湖北、江西、福建、广西六省（区）的食品工业（行业）协会联合主办，旨在汇聚行业智慧，共绘中南白酒核心产区高质量发展新蓝图。活动期间，备受瞩目的“2025中国酒业中南核心产区酒体设计创新大赛鉴评会”结果揭晓，江西李渡酒业旗下产品“李渡高粱1965”一举夺魁，荣获最高荣誉——“地域标志产品”称号，成为本届大会最闪亮的明星。

　　本届大会吸引了来自中南六省（区）的众多骨干酒企代表、行业协会领导及资深技术专家齐聚一堂。与会嘉宾围绕白酒产业的技术创新、品质提升、品牌建设与产区协同发展等核心议题进行了深入探讨与交流，现场思想碰撞热烈，共识不断凝聚，充分展现了中南核心产区酒企谋求转型升级、实现可持续发展的共同决心与强大活力。

　　作为大会的核心环节，“2025酒体设计创新大赛鉴评会”以其极高的专业性和权威性成为全场焦点。众所周知，酒体设计被誉为白酒的“灵魂”，它直接决定了产品的风格特色、口感层次与市场定位，是衡量白酒企业核心技术实力的关键标尺。本次鉴评会评审过程极为严谨，特别组建了由白酒国家级评委与省级评委构成的顶尖专家评审团。在整个评审过程中，严格遵循盲评原则，所有参评酒样均以匿名方式呈现，评委们仅凭感官品鉴，从色、香、味、格等多个维度，经过前后多达八轮次的反复比较与审慎品评，最终才优中选优，确定了各类奖项的归属。这种近乎苛刻的评审机制，确保了比赛结果的公正、公平与权威，也使最终胜出的产品更具含金量。

　　“李渡高粱1965”正是在如此高规格、严标准的竞争中脱颖而出。其酒体设计协调完美，风味表现层次丰富、特点鲜明，获得了评审专家们的高度一致认可，被授予象征最高水平的“地域标志产品”称号。这一殊荣，不仅是对该产品卓越品质的肯定，更是对李渡酒业在白酒酿造工艺传承与酒体设计创新领域达到行业领先水平的权威认证。

　　尤为值得一提的是，李渡酒业在此次盛会中展现了深厚的技术底蕴与行业影响力。企业派出了强大的技术代表阵容——白酒国家级评委、李渡酒业酿酒公司副总经理刘璟与同样身为白酒国家级评委的李渡酒业酒体设计中心主任席晨颢，共同受邀以评委身份参与了“创新大赛鉴评会”的评审工作。这标志着李渡酒业的技术专家已跻身行业权威行列，其专业判断力获得广泛尊重，充分体现了企业在行业内的技术话语权与“品质为先”的核心理念。

　　专家深度参与行业标准制定与产品斩获最高奖项，这双重肯定相互印证，强有力地说明了李渡酒业不仅在具体产品上追求极致，更在整体技术体系、人才培养和品质管控上构建了核心竞争力。本次大会的成功举办及李渡酒业的卓越表现，为中南核心产区白酒产业的高质量发展树立了新的标杆，注入了强劲动力。