3 月 19 日，春意盎然的“中国酒城”泸州迎来了全球酒业的高光时刻。第二十四届中国国际酒业博览会在此盛大开幕，来自世界各地的行业精英、专家学者及客商齐聚一堂，共同见证这一世界级盛会的辉煌启幕。本次博览会不仅是一场产品的展示，更是一次关于中国酒业未来发展方向的思想碰撞与战略升华。

　　开幕式上，中国酒业协会理事长宋书玉发表了题为《跳出瓶子看酒业，践行提质升级》的重要讲话，为行业发展指明了新航向。他指出，随着国家将酿酒产业明确定位为“传统优势产业和民生消费支柱”，并将其正式纳入“历史经典产业”范畴，中国酒业正站在新的历史起点上。这一政策定位的升级，既是对千年酿造技艺与深厚文化底蕴的高度认可，也是对产业未来价值的深度挖掘。

　　宋书玉强调，“只有跳出瓶子看酒业，才能看见更广阔的天地。”在他看来，酿酒产业早已超越了单纯的物质生产范畴。它是需要精心保护的活态文化遗产，是驱动区域经济高质量发展的强劲引擎，更是助力乡村振兴、带动农民增收的关键力量。美酒不仅是美好生活的伴侣，更是实现人类文明互鉴、连接世界情感的重要桥梁。

　　从“酿造美酒”到“酿造美好生活方式”，中国酒业正在经历一场深刻的变革。行业的目光不再局限于“瓶子里的妙境”，而是转向营造“瓶子外的灿烂”。这意味着酿酒人不仅要坚守传统工艺，确保每一滴酒的醇美风味，更要承担起传承历史经典、推动产业提质升级的时代使命。通过文化赋能、科技引领和绿色转型，让美酒承载文明、传递美好，真正融入百姓生活的点滴之中。

　　本届酒博会以“品味世界”为主题，集中展示了中国酒业在国际化、品牌化、智能化方面的最新成果。现场展区人头攒动，各类创新产品与文化体验活动交相辉映，生动诠释了中国酒业开放包容、蓬勃向上的崭新形象。站在新的征程上，中国酿酒人将以更加坚定的信念，践行提质升级，让世界透过杯中酒，读懂中国故事，共享美好未来。