连日来，曾经一路高歌猛进的白酒投资市场却遭遇“冷待遇”，据上海国际酒业交易中心上市的五款理财产品的*新报价显示，价格低迷、成交清淡是主要现象，白酒投资市场逐渐冷却，这与当前的白酒环境密切相关，也刺激了部分投机投资者的离开，吸纳更多关注白酒行业的真正投资者的进入。
投资理财产品价格走低
据悉，投资理财产品中，中国品位2011现价2048元，成交2瓶，水晶舍得2012现价545元，日成交15瓶。而“水晶舍得2012”的*新收盘价545元，早已经跌破780元的上市价格，如果按照上市价格计算，投资者已经亏损30%有余。相较于二级市场的股价，理财产品的跌幅还在“可接受的范围之内”。
目前正在运行的白酒信托理财产品主要包括：
序号白酒信托理财产品用途1五矿信托-文富永利二期结构化五粮液酒厂60年酿神封藏限量酒投资集合信托计划白酒收藏2五矿信托-将军岭酒业贷款集合资金信托计划发放信托贷款3中融信托-歌德茅台酒投资集合资金信托计划白酒收藏4金谷信托-上信1号“泸州陈年窖优质白酒收益权”投资信托计划白酒收藏5中融信托-国酒飘香伟业投资(一期)集合资金信托计划白酒收藏6四川信托-茅台红钻酒收益权投资集合资金信托计划白酒收藏市场投机者逐步减少
白酒投资市场的渐冷，与现在白酒的发展环境有着密切的关系，经济的不景气也对投资市场造成了一定影响。
而在目前的白酒投资市场中，许多投资者是报着投机的心态，随着投资市场的冷却，这部分投资者或将退出对白酒理财产品的投资。相反，长期关注白酒行业，对白酒投资有自己独到见解的投资者则会逐步进入。
