近日,位于法国南罗纳河谷的宝盛庄园(orange)再次引发关注。坐落在奥兰治(orange)一带的宝盛庄园,见证了贝尔纳(bernard)家族长达 10 代的葡萄酒传奇。该家族自 17 世纪起便在南罗纳定居,世代与土地共同生活,并在 1794 年购入最初的葡萄园。至今,这些早期园地仍隶属于家族体系,成为酒庄风土与传统的“根”。
酒庄的现代化管理则始于 1971 年。彼时,米歇尔·贝尔纳(michele bernard)与他的妻子多米尼克·韦尔尼奥(dominique verniaud)开始接手酒庄运营。两人从葡萄园细节入手,持续优化种植管理,并逐步扩大种植面积。随着时间推移,他们的努力让葡萄园规模从早期基础不断延展,最终发展至如今的 70 公顷。葡萄园的扩张并非简单“增加面积”,而是围绕南罗纳的地貌与土壤特性进行布局,追求更稳定的成熟度与更清晰的风味表达。
在酒庄传承上,宝盛庄园同样强调“家族的延续”。如今,米歇尔与多米尼克的女儿 amandine 与 estelle 也已加入酒庄团队,参与从田间管理到酒窖工作的协作。她们在延续前辈经验的同时,推动对工艺与品质的持续打磨,使家族的传统在现代视角中焕发新生。
宝盛庄园的故事,正是南罗纳地区深厚酒文化的缩影:从 17 世纪的定居开始,到 1794 年购入首批葡萄园,再到 1971 年启动现代管理并逐步扩展至 70 公顷。如今,第三代与新一代的接力正让这份来自土地的时间记忆继续延伸。未来,宝盛庄园将如何在传承与创新之间找到更精准的平衡,也值得业界与消费者持续期待。





