受严峻经济形势与消费者饮酒习惯变化双重影响，英国啤酒厂数量正持续减少。英国真麦酒运动组织（campaign for real ale，camra）近日指出，小型啤酒厂在原材料成本、渠道竞争及市场曝光度方面，正面临来自大型企业的巨大压力，生存空间不断被压缩。

　　根据英国商业登记册数据，去年英国共有320家啤酒厂关闭，而新开张的仅有170家，全年净减少150家。进入2026年后，这一趋势仍未扭转，截至2026年4月，英国啤酒厂总数已降至2320家，较2022年创下的2594家峰值明显回落。值得注意的是，大多数啤酒厂集中在英格兰，而英格兰的啤酒厂数量自2018年以来首次跌破2000家。当前共有1965家企业中，有95家处于破产或清算状态，行业前景不容乐观。

　　camra认为，行业收缩的背后，既有消费降温，也有市场结构失衡的因素。该组织批评大型生产商凭借资本和渠道优势，通过与酒吧签订协议，限制酒吧仅销售自家品牌啤酒，进而阻碍独立酿酒商进入终端市场。同时，超市的激进低价策略也进一步压缩了小型啤酒厂的利润空间，使其在零售端难以与大品牌抗衡。

　　曾经以啤酒工业闻名的伯顿河畔特伦特市，如今也难掩衰落。这里曾一度酿造英国四分之一的啤酒，但目前30家啤酒厂中仅剩8家仍在运营，昔日繁荣景象已大不如前。

　　独立酿酒商协会（siba）表示，面对传统销售渠道萎缩，越来越多酿酒商开始寻求转型，一方面拓展产品线，另一方面开设自营品酒室，直接面向消费者销售，以提升利润和品牌黏性。siba同时指出，尽管整体市场长期承压，但消费者对独立酿酒商啤酒的需求依然存在，关键在于行业能否找到新的增长路径。

　　业内人士认为，若缺乏更公平的市场环境和更稳定的消费回暖，英国啤酒厂数量的下降趋势或仍将延续。