2026年5月27日,由中国酒业协会与美团闪购联合主办的「名酒轻饮·领航向新——中国酒业名酒年轻化战略暨t9 50ml小酌瓶发布会」在北京盛大启幕。作为行业聚焦“名酒年轻化”的重要盛会,活动吸引了多家名酒企业代表齐聚一堂,其中圆桌会议环节尤为引人关注。六家名酒企代表围绕白酒年轻化展开深入交流,结合各自实践分享破圈经验,为行业探索年轻化转型提供了可借鉴、可复制的样本,也为白酒消费新趋势注入了新的思考与活力。
在圆桌会议上,泸州老窖股份有限公司副总经理赵丙坤围绕“名酒轻饮,领航向新”的主题,以及“泸州老窖老文化新时代表达”这一核心问题,分享了泸州老窖的“解题范式”。赵丙坤表示,年轻化不是简单改变产品形式,更不是对传统的削弱,而是在坚守品质与文化根基的前提下,让名酒以更自然、更亲和、更符合当代生活方式的方式走进消费者。面对年轻消费群体日益多元、注重体验与情绪价值的需求,泸州老窖正在以科技、文化和场景创新共同发力,探索老字号焕新的新路径。
在“ai赋能古法”方面,泸州老窖坚持以数智化技术赋能传统工艺,通过智能化手段提升生产管理效率、优化酿造流程、强化品质控制,实现“酿好每一滴酒”的精细化表达。赵丙坤指出,古法技艺、国宝窖池、千年文脉是泸州老窖的立身之本,而科技则是让传统更稳、更准、更可持续的重要支撑。通过智能化普及,泸州老窖不仅守住了传统白酒的品质底线,也让古老工艺在新时代焕发出更强生命力。
在“创新赋能经典”方面,泸州老窖则坚持以体验代替说教、以温度讲好文化故事。赵丙坤表示,年轻人愿意为文化买单,但前提是文化要“可感知、可参与、可共鸣”。因此,泸州老窖持续通过更轻松、更鲜活的表达方式,将千年酒文化转化为年轻人愿意接触、愿意分享的生活语言,让品牌从“被看见”走向“被喜爱”。
未来,泸州老窖将继续以传统为根基、以科技为支撑、以文化为内核,持续推动古法工艺与现代科技深度融合,促进传统文化与年轻潮流双向接轨,用更鲜活、更年轻、更贴合时代的表达活化千年酒文化,持续破圈新生代消费市场,助力中国白酒行业在年轻化浪潮中实现高质量发展。





