眼下正是白酒的传统销售旺季，一般要持续至来年春节前后，高端白酒更是如此。但今年，白酒旺季却并不如前，高端白酒也出现旺季不旺的尴尬局面。业内人士认为，高端白酒的此种局面，是多种因素共同作用的结果。高端白酒证券化成为今年以来醒目的新型营销手段。

　　旺季涨价局面被打破

　　“53度新飞天茅台还是1700元一瓶。”日前，一大型卖场的销售人员告诉记者，高端白酒旺季涨价的局面今年没有出现。白酒营销顾问刘飞洲也证实，当下高端白酒销售情况的确冷淡，首先就表现在以往旺季高端白酒一般都要涨价，今年中秋国庆双节没有涨价，眼下也没有涨。刘飞洲还透露，高端白酒的主要销售渠道是团购，在团购渠道的价格还有所松动。

　　记者从一位茅台专卖店店长处了解到，自9月25日售价从1519元涨至1699元后，500毫升装的53度新飞天茅台至今未调价，但一般的老顾客购买，专卖店仍会以1519元的价格进行促销。据了解，茅台酒直营店中53度新飞天茅台售价为1519元。网络上，53度新飞天茅台的要价则更低，记者在淘宝网上看到，批发价甚至低至1280元。对于销量问题，某商超销售人员只是含蓄地表示，高端白酒购买主要还是看个人喜好。

　　不过，白酒营销专家肖竹青表示，高端白酒遇冷的情况只是表现在茅台和五粮液等全国性的品牌上，而区域性的品牌，如陕西西凤酒、江西四特酒等品牌的高端白酒销量都有所增长，肖竹青分析指出，这些品牌高端白酒的增幅，差不多等于甚至高于茅台五粮液等品牌的降幅。

　　塑化剂搅碎旺季梦

　　11月以来，酒鬼酒陷入塑化剂风波，而随后中国酒业协会关于塑化剂的内部说明曝光，则让塑化剂风波迅速扩展到了整个行业，年末的白酒旺季也遭遇了表现冷淡的尴尬。

　　但业内人士普遍认为，高端白酒遇冷是各个因素综合作用的结果。刘飞洲表示：“塑化剂只是压垮骆驼的*后一根稻草。”其对高端白酒消费的影响大概为三个月左右，*长为六个月。加上许多高端白酒企业采取主动送检、公布检测结果、从源头上控制塑化剂等措施，也已抵消了部分塑化剂风波的影响。

　　从目前看来，业内人士普遍认为高端白酒遇冷的原因首先是由于限制三公消费的力度比往年更大。其次，肖竹青分析，各大高端白酒企业产能的扩大也是影响因素之一。据了解，仅2011年一年，白酒产量就已经超过1000多万千升。今年1至7月份，全国白酒产量继续高歌猛进，已达610.53万千升，同比增长19.63%。有市场人士指出，白酒行业的高速扩张已经到了需求难以与之匹配的地步。

　　稳价控量求突破

　　面对高端白酒销售的冷淡局面，各大酒企业纷纷采取相应措施以求打破尴尬。尽管白酒的总体产量上升，但刘飞洲介绍道，一些高端白酒还是采取稳价控量的措施，包括一线品牌在内的酒企今年开始有计划地限量甚至减产。据了解，国窖1573今年的产量已从往年的6000多吨减产到4000吨，而价格则由1080元调整到1389元。

　　此外，据肖竹青透露，高端白酒证券化是今年十分醒目的特点。资料显示，继国窖1573、水晶舍得、国典凤香、古井贡酒（000596）、景芝.国标芝香先后上市，12月中旬，酒祖杜康.传奇版收藏酒也将正式登陆上海国际酒业交易中心，面向投资者进行交易。