昨日上午，贵州茅台酒股份有限公司在贵阳召开媒体见面会。此次见面会，茅台方面还邀请到了多位国家重量级人士出席。包括中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇，北京大学营养学专家李可基教授等。这也是白酒行业塑化剂风波以来，出现的权威人士、权威专家对白酒塑化剂问题*多的一次正面回应。致茅台陷入塑化剂风波的送检者“水晶皇”，面对茅台的强势出击，昨日则显得十分“疲软”。而昨日，卫生部相关负责人表示，相关部门正在做塑化剂标准制定方面的工作。而受到茅台控股股东增持消息的影响，茅台股价昨大涨4.72%。
管理层行动
卫生部：
塑化剂标准正在制定中
针对日前不断发酵的白酒塑化剂风波，昨天上午，卫生部相关负责人表示，相关部门正在做塑化剂标准制定方面的工作。
自从酒鬼酒曝出塑化剂事件以来，白酒行业便处于风口浪尖上，酒企闻“塑”色变，近日又有媒体曝光茅台酒塑化剂超标，公众再一次将关注目光投向白酒行业。
针对白酒企业被曝塑化剂超标一事，昨天上午，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志表示，自从去年台湾塑化剂事件发生之后，依据食品卫生法及其相关的条例，相关监管部门加强了这方面的监督检查。
苏志称，卫生部门负责食品安全风险监测，也安排了对重点食品开展这方面的监测。这方面的监测有两个目的，一是了解我们国家食品中的塑化剂迁移或者是污染，是否存在人为添加的情况。二是为制定标准积累经验。
苏志表示，台湾发生塑化剂事件之后，去年卫生部发布了具有针对性的551号文件，主要针对控制违法添加，规定的限量值，参照了国际上其他国家的限量。
质检总局：
将辨塑化剂真假鬼
近期将对茅台产品进行检查，给市场一个公正的检测结果，“在正式的检验报告还未出来之前，市场对传言一定要谨慎对待”。茅台塑化剂事件再次惊动到了国家质检总局。有知情人士透露，12月11日上午，国家质检总局已召集国内龙头企业董事长级别会议，要求企业汇报针对预防塑化剂渗入所采取的措施。该人士透露，国内一二线白酒企业负责人都有参加，包括茅台、五粮液、洋河等龙头企业。国家质检总局表示，近期将对茅台产品进行检查，给市场一个公正的检测结果，“在正式的检验报告还未出来之前，市场对传言一定要谨慎对待”。
媒体见面会
专家称：塑化剂暂无标准
白酒塑化剂含量危害极低
12日上午，贵州茅台召开了有关塑化剂风波的媒体见面会力证“清白”。中国食品工业协会白酒专业委员会的马勇在见面会公开表示，关于部分白酒中检测出微量的塑化剂成分，这是一个客观存在的现实。但这件事情不能证明白酒企业生产了不安全的食品。马勇称，如果按照水晶皇报道，茅台dhp检出值3.3，按照欧盟给出每日每公斤体重50微克，我们按照他检测出的值，每人每天喝两斤茅台酒，是符合欧盟食品安全局给出的人体耐受量限值。北大公共卫生学院教授李可基在茅台发布会上提醒公众，并无科学证据证明塑化剂有害人体，塑化剂检测并无国际或者国内标准。即使按照目前限量规定，白酒产品塑化剂含量对人体危害风险极低，公众不必恐慌。
袁仁国：感谢水晶皇提醒
投资者要对茅台有信心
会上，贵州茅台董事长袁仁国发言称，“在这里我想说，对水晶皇，我首先要感谢他，是他给我们中国白酒行业提了个醒，而且使我们白酒行业会更加注重食品安全和产品质量。更好地促进我们白酒行业的健康发展。但是我也想提醒这个人，中国白酒行业有几千年悠久历史和深厚的民族文化，不会因一个事件而停止或者消亡。”袁仁国在发布会上还表示，成熟的投资者要对茅台有坚定的信心。他指出，茅台储存了14万吨基酒，但没有五年绝对不出厂。综合《法制晚报》等
连线袁仁国
茅台曾向国家相关部委
建议白酒塑化剂标准
茅台集团董事长袁仁国昨日在接受本报记者采访时则表示，茅台曾经代表中国白酒行业向国家有关部委递交过一份对白酒塑化剂做出标准的建议。“我们这次建议政府在食品安全的前提下，抓紧制定相关标准，使白酒企业和行业共同遵照执行。”但是对于该标准中的具体内容，袁仁国表示不便具体透露。
关注送检者
水晶皇：博客声音软了
昨日记者登录水晶皇的博客，发现水晶皇12日17时前发表了两篇博客。先是一篇12日9时04分的博客，水晶皇写道：“怀疑的，现在请打电话去香港食物安全中心”。紧接着附上了香港食物安全中心的联系电话及上诉未得到妥善处理的办法，却没有任何关于香港食物安全中心受理水晶皇“举报”的受理意见及处理结果相关的文字内容。
12时，水晶皇又一次发布博客称：“贵州茅台是不会送检的！真的吗？还记得在前几天，茅台的副总经理杜光义则向网易财经表示，对消费者送检一事毫不知情，他说，检测是质检部门的事，公司产品不存在任何问题，因此，公司不会、也完全没有必要送产品去做检测。如果各位不是脑子、眼睛有问题的话，都已经知道谁是讲大话！”这段话大有黔驴技穷之味道。
做空酒股网传聊天记录
“水晶皇今天这种态度很可能与水晶皇的qq聊天被外泄有关。”一位资深酒业人士对本报记者说。
通过这位业内人士，本报记者终于拿到了这篇证实外界传言水晶皇为专职做空的qq聊天记录,但是这个聊天记录的真伪还有待于进一步的求证。
该篇题为《“水晶皇”qq聊天被外泄，做空茅台阴谋败露》，内容为聊天记录的导出版本，是由qq昵称分别为“心悦人生”和“空山雨后”的两名网友与水晶皇的聊天内容。聊天内容中透露水晶皇属于公司理财，对个股熟悉涉及酒类板块，做一波酒鬼酒，抄底成功。水晶皇另一网名“理财管理”和网友“空山雨后”聊天中，“空山雨后”说：“你的一篇文章就能造成中国股市几百亿市值的蒸发，太令人钦佩了！”
资本市场
受控股股东增持利好影响茅台股价昨大涨4.72%
受控股股东从二级市场中买入了45.25万股影响，昨日，贵州茅台报收于211.86元，上涨9.55元，涨幅为4.72%。
值得注意的是，茅台控股股东累计将动用超过22亿元资金进行增持。“受到涉塑事件的影响，从12月3日开始，贵州茅台就带领其他白酒股出现大幅调整，令持有这些股票的投资者损失惨重。”昨日，有不愿透露姓名的证券分析人士对记者表示，现在已经证明贵州茅台被冤枉，那么是否真的存在有人在利用塑化剂事件打击白酒股，损害投资者利益的事实呢？证券监管部门是否也应该发出自己的声音或是做出行动，从自己的角度切实做到维护投资者利益呢？
新文化报 记者 张伟伟 孙宪超
“贵州茅台‘送检门’”续
来源: 新文化网-新文化报
