红酒中含有大量维生素、蛋白质和糖类，是人体维持生命活动所必需的三大营养素。葡萄酒中还含有有机酸，像葡萄酸、苹果酸等，能有效调解神经中枢、舒络活血，很适合脑力和体力劳动者……喝红酒还有很多好处，而健康有效的喝，更能事半功倍。
干红葡萄酒中还含有ve、vb、vb2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于*优质的矿泉水。
红酒中的多酸含量相当多，因此它关于防范心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危急和“”等重要工效。
在一般人的观念里，生活上的享受似乎都是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证实了，只要不过渡，享受和健康原是可以兼得的。
