1.天气寒冷，人体为了保存体内热量而使体表的毛细血管收缩，以防止热能散发，这是正常的生理现象。但是，喝酒后因为酒精可使血管扩张，再加酒精本身亦产生一些热量，因而人们感到很舒服，且感到全身热热乎乎的。但是，这种酒精所产生的热量远远低于血管所扩散的热量。也就是说，全身毛细血管扩张后而发出的热量远远大于酒精所产生的热量。因为lg酒精在人体内氧化时仅能发出7.14焦的热量。这点热量对保持人的体温是微不足道的，并不占主导地位。所以，喝酒后人体暂时感到温暖、舒服，其实身体内总热量消耗很大，且不是酒精的热量，而是人体的热量。
2.因为酒是麻醉剂，天冷喝酒，尽管身体总热量下降很多。可是，人们因被麻醉，虽夭冷而人体失去了对冷的感觉。同时，四肢活动、说话等更增加了人体散热。虽然衣服减少而失去保暖的措施亦不感到寒冷，相反地感到热乎乎的。如此下去，体内热量大量消耗，以至于冻死前人亦不感到痛苦。所以在东北与西北地区的冰天雪地里，喝酒被冻死的人，其面部表情总不显痛苦而面带笑容。因此，喝酒的人易冻死。
从以上理由我们知道，夭冷喝酒，只能用来制止长期逗留在房内、且是低温环境中的寒战而已。实际上，在严寒的地方走出户外前喝酒御寒是错误的，是绝对不合理的。
