昨日，我市在市农业科学院召开“张杂谷、北宗黄酒推广”记者见面会，进一步加大北宗黄酒的宣传力度，提高北宗黄酒的知名度。
2011年底，由105户农民集资近亿元自发筹建了张家口北宗黄酒酿造有限公司。公司占地面积159亩，建筑面积3万平方米，建有一座以黍米为原料的传统型酿酒车间和一座以张杂谷为原料的现代化酿酒车间，计划年生产黄酒5万吨，转化张杂谷10万吨，实现销售收入5亿元，上缴税金5000万元，带动农民增收1。5亿元。
北宗黄酒2011年被选为海峡两岸共祭三祖祭祀大典专用酒，2012年被选为全国“两会”用酒，受到了专家的一致好评。公司也被评为“张家口市农业产业化重点龙头企业”、“河北省工业旅游示范点”、“河北省质量过硬、信誉良好、消费者满意单位”、“张家口市消费维权先进单位”。北宗黄酒的项目去年已被列入我市非物质文化遗产，目前正在积极申报省非物质文化遗产。
