重茅酒文化
重茅酒传承成义烧坊百余年酿造历史，以贵州本地高粱，小麦，水为主要原料，采用传统的手工酿造方法，经高温制曲，高温润料，高温堆积，高温入池，高温发酵，高温接酒，两次投料，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮;一年后，将酿造出来的酱香，醇香和窖底香三种香型的酒，经过传统勾酒大师精心盘勾后，用古老五大秘方（天藏，地藏，窖藏，水藏，洞藏）贮存五年以上，再由调酒大师精心勾兑而成。成义茅浆酒具有酒体醇韵，丰满，回味悠长，留香持久的独特的酱香风格。
重茅酒文化
编辑：平平 发布：2013/2/15 20:10:34 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
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