假酒窝点藏身废品站，低档酒冒充万元五粮液，真瓶装假酒，假酒配送“游击化”……21日，来自武汉工商的消息称，白酒打假遭遇四大难题，提醒消费者购买白酒尽量到正规大型超市。
　　假酒藏身废品收购点
　　去年4月14日，武汉工商接群众举报后，来到江岸进化村某啤酒经营部，发现16箱白酒已被装上四轮摩托，正欲被转移走，经鉴定全是假酒。当天，该店总计发现假酒159瓶，涉案价值达1.5万元。老板一口咬定，酒都是别人送来的，自己并不认识，每次供货商都是送货上门，送来货就走。
　　为掩人耳目，假酒贩子对外冒充“废品站”。去年初，武昌质监对武昌堤后街的一家“废品收购点”进行检查，发现店内存放有近百件不同年限的白云边空酒（瓶）箱，另有茅台和五粮液等酒的空瓶及包装箱。
　　低档酒冒充万元好酒
　　原来，为了不引起注意，这些酒瓶被隐藏在部分废旧瓶瓶罐罐等废品中，灌装的酒坊也不在一起，而是在附近一处租赁房，零散分头制作防止被查，而且是订单式生产，生产好后马上送货。据现场清点，老板杜某用空瓶和假酒分装制作白酒36箱，货值8940元。
　　而一些低端酒冒充高端酒，更是让专家也难以分辨。去年11月，武昌工商在民主路一家副食店，发现一瓶标价13688元的“五粮液30年”佳酿竟是冒牌货，这就是用低档茅台酒冒充。要不是茅台厂方的专业打假人士在场，这酒很难辨认。
　　武汉市产品质量监督检验所称，碰到这种情况，只有专业厂家人士才能鉴定。
　　打假遭遇四大难题
　　武汉市工商局称，白酒打假目前正遭遇四大难题。首先是取证难。售假者隐藏票据、账簿，声称假酒是陌生供货商送货上门的，自己并不认识，假酒的来源及渠道、销售的实际数量等，难以深挖。
　　技术的进步，让制假辨别难、鉴定难。以前，很容易从标签及瓶盖等外包装看出来。现在，假冒高档白酒真假难辨。
　　勾兑的劣质有害酒，现在越来越少，均采取低档酒冒充高档，或杂牌酒冒充名酒，假酒也是合格品，只不过是低质高价。
　　*后是处罚难。由于销售额未达到5万元，无法追究刑责。
　　工商提醒市民，喝完酒后，*好将包装撕碎，空瓶打破，买酒就到大型超市。
　　来源：中国食品产业网作者：vicky编辑：贾晓霞