春节前后是国人白酒消费的集中期,也是各大超市、专卖店及零售酒行白酒销售的旺季。为了解春节期间酒类商品的市场销售状况,《甘肃日报·酒界》专刊记者于年味正浓的正月初七开始,走访省城兰州的各大酒水卖场及经销商,以期为读者提供*新、*真的酒界资讯。
高端白酒消费降温
中低端白酒销量良好
调查显示,今年春节受一系列政策因素及“塑化剂”“勾兑门”事件的影响,白酒总体销售价格与往年相比有所降低,但显然高端白酒受影响更大一些,尤其是国家名酒面临的处境更为尴尬。与之相比,中低端白酒领域,许多商家通过调整酒品结构等系列促销手段,保持了同往年春节一样的热销风采。
对于经销商的采访,也印证了这一现象。甘肃金徽酒业相关负责人表示,金徽酒从整体销售量上来看,较去年同期有所增长,但增长幅度较小。高端白酒销售受到了一定影响,但中低端白酒销售却与往年相差不大。由于春节这个特殊时期,产品品牌多,顾客的品牌专注度降低,在纷繁的品牌中,会选择一些酒质好,促销力度大的产品。虽说酒店、团购等平时的主要销售方式销售额下降,但商店、超市则销量较好。红川酒业兰州营销中心总经理修卫华表示,今年虽受政策影响相对较大,但总体来说还算正常。在白酒市场,这只是暂时的“小寒冬”,持续时间不会很久。从年初到现在,红川酒业将销售重点放在了会议用酒、宴会等商务用酒上,总体销售状况良好。加之冬季大型会议用酒、小规模聚餐等数量较多,白酒市场需求强劲,所受影响不是很大。其中,60元到200元区间的中低档白酒销售状况*好。
步入百安超市的酒类专区,各种档次的白酒、红酒均被摆在显眼位置吸引顾客。而降价、买一赠一、买酒返现、送礼品等促销方式,更是吸引着顾客的眼球。销售人员告诉记者,今年超市基于对市场的预判,将促销力度放在了中低端白酒上。因春节期间打折促销力度大,原来售价百元以上的白酒可降到几十元,尤其80元、90元到150元左右的中低档酒卖得*好。
白酒与春节素来渊源颇深,作为中国人,春节期间不喝点白酒,总觉得缺点什么。一位正在挑选白酒的顾客告诉记者,即使去年塑化剂、勾兑事件等闹得很凶,但并不会影响自己春节和亲朋好友聚会时喝几杯白酒。
据一位专门负责九味国香的售货员介绍,春节期间九味国香国字5号、国字8号相比其它款产品卖得更好一些。一是因其价位也适中,二来其红色的包装非常喜庆与春节红红火火的气氛相一致,所以格外受广大消费者的青睐。
红酒销量增幅显著
消费多元化成趋势
春节前夕,有网站推出了一项调查显示,有90%的网友表示春节会购买红酒。在购买的价位上,其中有78%的网友选择购买200元以下的产品。
在走访中,一些超市负责人告诉记者,往年会将白酒作为年货礼品的主要促销对象,红酒份额相对较小;而今年则对酒品结构加以调整,加强了对红酒的宣传,调集了比往年更多的各类高中低档红酒产品供顾客选择。
国芳综超一位专门负责红酒销售的人员介绍说,因为某些白酒品牌负面事件屡屡出现,对消费者心理产生了一定影响,所以今年从年初到现在红酒卖得格外的好。例如紫轩的98元、128元、158元三款礼品盒一度断货,而这三款中98元产品是卖得*好的,不仅酒质好,而且包装美观,送人也显得有档次。
当春节邂逅情人节,红酒成了不可或缺的调剂品。一杯红酒,可以恰到好处地调节气氛,让有情人享受爱的滋润。针对情人节,各红酒行与超市、卖场等专门推出了一批特价红酒,平时200多元的红酒,现在一百元便可买到。虽然价格下降,但销售量增多,销售总额仍有所增长。
业界人士认为,随着时间的推移,白酒行业多种风波对消费市场的负面影响已逐步减弱,行业已度过风险*大节点,预计高端白酒今年业绩仍会有小幅增长;但随着白酒市场份额的阶段性下滑和主题消费人群的转移,酒品多元化是未来趋势,红酒、黄酒、啤酒以及洋酒等产品在部分领域将成为消费新宠。这不仅是春节酒类市场趋势,也可能是未来几年酒类产品消费的大势所趋。





