酒体浓郁和丰富的红酒，主要是因为受到了布尔根兰东部地区潘诺尼亚炎热的大陆气候影响。在该区域，有许多不同的成分都发挥同样重要的作用。布尔根兰*南部的冰堡公社享有复杂的土壤结构，同时也因为受到邻近施泰尔马克清凉气候的影响，这就为蓝色弗朗克和其他红酒品种提供理想的生长环境，同时赋予了它们细致矿物的特色以及无与伦比的优雅。

　　蓝色弗朗克柔软的果实特色和余味往往是因为受到北部rosaliagebirge山和米特布尔根兰致密土壤的影响。在诺伊齐德勒湖区西岸的诺伊齐德湖丘陵地酿制的葡萄酒有丰富的矿物味和扣人心弦的单宁。雷德山脉东阳坡的土壤主要是石灰和石板，这就为蓝色弗朗克提供了独特的土壤，同时也可以酿制复杂的白酒，特别是白皮诺、霞多丽和绿维特利纳。著名的奥斯伯赫甜酒等表现突出的甜酒使布尔根兰酿制葡萄酒的能力更为全面。

　　诺伊齐德勒湖区主要种植土生土长的茨威格以酿制浓烈多汁的红酒。

　　该地区也种植蓝色弗朗克和圣罗兰。塞温克尔地区享有的独特小气候使它成为全球酿制优质高贵甜酒的极佳地区之一。葡萄园周围大大小小深深浅浅的湖泊造成了该地区湿度较大的特点，这有利于贵腐菌在秋季的生长，从而酿制出伟大的逐粒精选酒和干果粒精选葡萄酒。这些美味的葡萄酒品种包括霞多丽、斯科尔波、琼瑶浆和威尔士雷司令，后者还有成为特优级别葡萄酒的潜力。

　　布尔根兰葡萄酒酿制商极富创意和开拓精神。这成为该地区*大的资产，也成为他们葡萄酒经济成功的原因。该地区的葡萄酒近年来获得了许多的奖项和荣誉，从2005年开始，米特布尔根兰dac成为布尔根兰首个获得dac地位的葡萄酒，之后雷德堡dac和冰堡dac也加入其行列。