本报讯(特约记者周山荣)2月28日,四川宜宾酒文化学者凌受勋一行到仁怀参观考察。
凌受勋一行参观了茅台酒股份公司制酒、包装车间和国酒文化城、茅台渡口等,了解茅台酒生产、包装等工序,听取茅台酒生产规模、酿造工艺等介绍。
考察中,市文联、市酒协负责人就仁怀酱香酒文化与凌受勋一行进行了广泛深入的交流,并就仁怀酱香酒的人文历史、地域特点、生产工艺以及我市市情作了详细介绍。凌受勋一行对茅台镇悠久的历史文化、茅台酒文化旅游赞不绝口。他说:“宜宾和仁怀都以酒立市,酒文化和酒产业各有优势。希望两地今后在酒文化等方面,采取措施切实加强合作与交流”。
来源:中国酒都报数字报





