世界上所有浪漫的城市都离不开红酒，大连近年来也在这方面开始同步。

　　大连这座城市和欧洲一些海滨城市十分相像：港口贸易繁荣昌盛，大海把世界各地的时尚信息美味物品带了进来，包括文化艺术，足够你来风风火火或是慢条斯理地消化。它和波尔多、马赛、勒阿佛尔这些法国的港口城市，有着异曲同工之妙。

　　法国有一座美丽丰饶的港口城市波尔多，中世纪古堡的尖角自城内密林中探出，在和煦暖暖的常年阳光眷恋下，不停地散发出幽深而浪漫的伯爵气质。雨果说：“这是一座奇特的城市，原始的，也许还是独特的。”这里有*适宜葡萄生长的气候，绕着世界著名左岸多情的水域，是闻名世界的五大葡萄酒庄。如果你有机会摇上一只小船，慢慢随着加伦河水流动的走向，就会缓缓深入这片世界美酒之乡的怀抱，去感受醇正的酒香在空气中酝酿的情调。多年以后可能没有人会想到，浸润在这座城市的红酒，会随着法国人的味蕾，一同飘向了世界另一个幽深而浪漫的港口城市——世界东方的中国大连。

　　大连人有这样一种性格：一种时尚的东西一旦被人蜂拥地喜欢，就会不顾一切地去尝试，然后拥抱。

　　大连曾有一家私人会所，2008年发生过这样一件事：会所推出的99999元的春节除夕大餐，不但被人买单吃掉，还卖出了一瓶据说是1982年的法国拉菲红酒。那瓶红酒，就是近7万元人民币。我当时不太相信这是真的，亲自去会所问了几个服务员，他们一口咬定没错。我想，可能自己变成井底之蛙了。我还是怀疑他们是否在进行炒作。那些日子，街头巷尾的人也在议论这件事，大都感叹现在有钱人太多了，不知该怎么花了。

　　无独有偶，2010年夏天，两位男士在星海湾一家豪华海鲜酒店花了11多万元钱吃了一顿午餐。账单上除了3万多元的菜肴外，就是一瓶近8万元的拉菲红酒。且不说两个人食用的菜肴天价消费令人惊心动魄，这一瓶据说不知真假的上世纪八十年代的拉菲红酒就勾画出了一些中国人对洋酒的过度甚至盲目崇拜的抽象面孔。

　　我曾经仔细问过法国一家著名红酒品牌中国总经理毕杜维先生，拉菲红酒是否世界红酒第一，法国佬很认真地说，在法国波尔多几大著名葡萄酒庄园，好品牌的红酒何止几款。上世纪八十年代的法国年份红酒储存量很少，在世界上也不多见，不太可能如此繁多地出现在大连这样一个中国的中等城市。

　　尽管如此，大连人对红酒的追崇热情已是爱屋及乌踌躇满志。

　　2012年7月12日晚上，在亚洲*大的休闲广场流光溢彩的大连星海湾，中国历史上第一个国家级红酒节——首届中国大连国际葡萄酒美食节隆重启幕，大连市领导与中外嘉宾和市民游客举杯相庆，在清爽的海风中迎来又一个城市节日。由大连一家企业集团代表政府承办的首届红酒节，汇集了来自世界各地的240余家酒商、50余家美食展商参节，来参加红酒展示与合作的法国波尔多地区红酒庄园占了酒商近三分之一。参加此项活动的专家认为，大连有世界上*好的海鲜，但原味海鲜中少许的腥味会影响整体鲜味的口感，搭配葡萄酒就能将海鲜的鲜味全部激发出来，很好地融合海鲜中其他矿物质的特殊味道。目前，大连的“国际红酒产业园”、“红酒小镇”、“红酒博物馆”等项目已经全面启动。在首届中国大连国际葡萄酒美食节的人民大会堂新闻发布会现场，我问法国波尔多工商会主席高盖，怎样评价大连红酒节。高盖说，大连这座不冻港口城市，和法国波尔多有不少相似之处，城市到处充满了浪漫时尚气息，红酒一定会满城香溢。

　　大连，红酒时代真的来了。