面对市场新局面，针对消费群体和消费需求的变化，企业和经销商必须大力加强市场培育工作，向消费者广泛传播酒文化、普及酒知识，提高消费者对酒类产品的认知能力和品鉴水平。同时，企业和经销商要站在积极履行社会责任的高度上，从提升品牌美誉度和企业形象的角度提出营销思路，培养消费者对品牌的忠诚度，例如倡导理性饮酒、提供酒后代驾等。再有，近几年酒类电子商务活动开展频繁，与知名电商合作或开创专业电子商务网站、企业网上直销等方式，让消费者体会到了购买的便利性和优越性，这种营销渠道的“扁平化”发展趋势，也是企业和经销商营销思路转变的方向之一。

　　第四，关注生态环境保护、坚持可持续发展战略

　　清洁生产和低碳发展是酿酒行业实现可持续发展的必由之路，按照工业和信息化部《关于印发淘汰落后产能实施方案的通知(工信部联产业201246号)》要求，2012年酒精行业淘汰落后产能57.93万吨。啤酒行业和葡萄酒行业作为与国际化接轨程度较高的行业，在节能减排、技术改造方面为行业做出了楷模。尽管如此，作为传统行业的白酒、黄酒行业，多数中小型企业仍然处于高投入、高消耗、高排放、低效率的粗放型发展模式中，使得整个行业的经济效益和环境效益不成正比，保护生态环境方面面临的严峻形势。

　　第五，时刻保持危机意识，树立良好社会形象

　　现在消费者越来越重视健康、环保、公益理念，我们企业要顺势而为，不仅要为消费者提供安全的产品和优质的服务，还要承担起宣传理性饮酒、环境保护等社会责任，改变广告投放形式和途径，改善社会舆论的负面影响，树立良好的社会形象。科技发展日新月异，作为面向大众的消费品，我们也要紧跟时代潮流，敏锐捕捉大众消费习惯和方式，不拒绝，不回避，采取“拿来主义”，充分为我所用。同时，面对“微博”、“微信”一类快速、广泛的营销推广平台，我们也要谋定而后动，既要建立发布渠道，达到宣传效果，树立企业公信形象，也要时刻保有危机意识，对“微”平台上快速、复杂的信息传播建立监测系统，规避可能发生的风险。

　　第六，关注国内市场国际化的态势

　　从发展方式转变上讲，协会在全行业倡导要抓住中国酒文化走向世界的历史性发展机遇，定位“世界名酒”，将国际化提高到前所未有的高度，通过加大海外广告投放和海外营销等方式，着手对国际营销渠道进行全面整合，从而建立起与国际对手全面竞争的营销架构，加速行业国际化步伐。市场的开放给我们带来的不仅仅是销售市场的扩张，更重要的是思维的碰撞、文化的交流，我们在将中国产品推向国际市场的同时，也要关注国际酒业集团如何开拓市场，相互学习，相互借鉴。我们要在稳固国内市场的基础上，继续开拓国际市场。

　　会议通过了“对第四届理事、常务理事及副理事长单位的调整意见”，颁发了2012年度“中国酒业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”、“茅粮杯”第十届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文奖、2012年度“中国酒业协会科学技术奖“、以及“赛诺杯“第二届全国啤酒品酒职业技能竞赛“五一劳动奖章”、“全国技术能手”等奖项。会议期间，还举办了以“变局·机遇·新未来”为主题的2013’中国国际“酒与社会”论坛、2013中国国际酒业装备技术博览会、各分会理事会等丰富多彩的活动。

　　责任编辑：清风

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