在风光优美的南澳大利亚，有着天赐的阳光和肥沃土壤，造就了一个葡萄酒的“新世界”。众多南澳酒庄中，1991年由瑞斯和尕斯·易瑟兄弟成立的莫拉图酒庄（meerea park），素以酿制高档葡萄酒而闻名，多年来荣获的奖牌不计其数。如今，莫拉图酒庄将这一著名酒庄的佳酿带到了古都金陵，与重视生活品质的人们分享纯粹的南澳风情。
在南澳葡萄酒界，几乎无人不知猎人谷的赫赫声名，以及曾经在1882年波尔多国际酒展会上赢得金奖的著名酿酒师亚历克斯·梦洛·易瑟。易瑟的酒还特别受到当地1884年的州刊推荐，被认为是可以和当时热门的法国酒相媲美的澳洲酒。1991年，亚历克斯·梦洛·易瑟的第五代传人瑞斯·易瑟和他的兄弟尕斯·易瑟，在猎人谷成立了莫拉图酒庄，第二年开始就在各大葡萄酒赛事上频频获奖，至今已经获得了400多个奖项。
莫拉图的葡萄产自猎人谷*好的葡萄园，对于土壤、雨水、方位和温度都有严格要求。酒庄出名的酒类有赛美蓉、霞多丽和西拉等二十几种葡萄酒。为了纪念亚历克斯·梦洛·易瑟，莫拉图用“亚历克斯梦洛”命名了他们的赛美蓉、霞多丽和西拉三大系列的优秀产品。
而今，你只要来到位于夫子庙一品嘉园的南京莫拉图酒庄，就可以品味到这种纯粹南澳风味的葡萄酒。它将用*直接以及强烈的味蕾冲击，让我们不出国门就可以品味到*纯正的南澳风情葡萄酒，带领我们走进一个属于澳大利亚的葡萄酒“新世界”。
