在生态酒、健康酒成为消费热点的今天，市民追求的是酒的品质。舍得系列酒水以苛刻的酿酒标准，打造出健康、高品质的美酒，受到众多消费者的喜爱。
据汇得酒水公司负责人刘锋介绍，舍得酒有“百斤好酒，仅取二斤舍得精华”的说法，说的是优质基酒在百年宜兴陶坛中贮藏数年乃至数十年之后，再经层层筛选，按照“百斤取二”的标准，挑选*佳的基酒进行酿造，方才得到酒质绝佳的舍得酒。“现在*受消费者喜爱的是‘水晶舍得酒’，它不仅口感好，而且还有一定的升值价值。”刘锋说，“水晶舍得酒”是沱牌舍得酒业的核心产品，定位为中国高端浓香型白酒新标杆，是生态酿酒扛鼎之作。
“‘水晶舍得酒’以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦等六种粮食为原料，是选用*高酿造标准酿成的高端白酒。”刘峰说，该酒入口柔和，回味悠长，拥有自然的色、香、味、韵，饮后不上头、不口干、不昏醉。
