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“Tokaj”葡萄酒品牌之争圆满解决
编辑:晓宇  发布:2013/6/12 22:24:19  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  意大利和斯洛文尼亚驻高利奥(collio)产区葡萄酒当局表示,为区别匈牙利名酒tokaj,他们已为有争议的富莱诺葡萄酒制定一个新名称——jakot。

  传统的匈牙利tokaj葡萄酒由多种葡萄混合酿成,但人们也习惯将干型多果香的富莱诺(sauvignonasse,在意大利曾叫tocai friulano)葡萄酒称作“tokaj”。富莱诺在匈牙利、斯洛文尼亚和意大利皆有种植,这就造成了一种混淆。

  高利奥产区位于斯洛文尼亚西部,绵延至意大利弗留利大区,也出产富莱诺葡萄。因此意、斯两国葡萄酒生产商都会私下使用“tokaj”这一名称。

  布尔达河葡萄酒协会(brda wine consortium)称,现在终于有了官方命名,但生产商花费一段时间来习惯“jakot”这一称谓。

  来源:中国葡萄酒信息网

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