在云南西北部崇山峻岭间，世界自然遗产“三江并流”核心区域的香格里拉，正以未受污染的纯净土地，成为高原生态与美酒的共生热土。近日，依托香格里拉独特的自然禀赋，香格里拉酒业推出“雪域猫王”系列葡萄酒，将当地罕见的五大猫科动物共生奇观，融入每一滴佳酿的灵魂之中。
香格里拉腹地拥有从雪山裸岩到干热河谷的复杂地貌，垂直落差超5000米，独特的海拔梯度与气候条件，孕育出全球极为少见的五大猫科动物共生景象：作为高原生态塔尖捕食者的雪豹、森林生态系统猎手金钱豹、高寒针叶林独行猎手猞猁、高山草原潜伏者兔狲、灌丛湿地暗夜伏击者豹猫，本应互不交涉的原生疆域，在香格里拉交叠相融，构成了震撼的生态画卷。这一自然奇观，也成为“雪域猫王”系列酒款的核心创作灵感。
记者了解到，“雪域猫王”系列葡萄酒，正是香格里拉酒业对当地生态的味觉表达。这款酒呈清澈透亮的禾秆黄色，开瓶即散发出纯净的柑橘、桃子、白花香气，伴随一抹雅致的矿物感与微妙的酒泥酵母气息，层次丰富且清新。入口时酒体适中，质地圆润细腻，鲜活空灵且富有张力的酸度在舌尖舒展，余味清新持久，尽显高原葡萄酒丰厚醇香、优雅纯净的特质。
“每一滴酒都是香格里拉生态的温柔致敬。”香格里拉酒业相关负责人表示，香格里拉作为心灵与地域的双重净土，始终坚守人与自然和谐共生的理念。此次推出“雪域猫王”系列，不仅是对高原生态多样性的生动展现，更希望通过美酒，让更多人感受到这片土地的野性与优雅，唤起对自然保护的关注与热爱。
据悉，该系列酒款近日已正式上市，将高原生态的独特魅力，化作可品尝的时光与风景。
