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马泽骑士酒庄 Chateau la Commanderie, Saint-Estephe
编辑:平平  发布:2013/6/13 21:12:17  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  马泽骑士酒庄(chateau la commanderie)是法国波尔多圣埃斯泰夫(saint-estephe)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。

  酒庄目前的葡萄园面积为16公顷,其中有50%的土地用来栽培梅洛(merlot)葡萄,还有50%的土地用来栽培赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为27年,种植密度为6,666株每公顷,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式采摘部分葡萄,再用机器方式采摘余下的部分葡萄。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在30%新的法国橡木桶中熟成12个月,*后在酒庄内装瓶。

  马泽骑士酒庄干红葡萄酒(chateau la commanderie, saint-estephe, france)是马泽骑士酒庄的正牌葡萄酒。以2010年份的该款葡萄酒为例,该酒的年产量为47,000瓶,散发着红色水果和黑色水果的芳香,还带有香料和烤木头的气息。此外,该酒还具有口感均衡的特点。

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