国参加朋友的婚礼，惊讶地发现，自己的酒量已经在不知不觉间大长。朋友们都说，经过六个月的熏陶和同流合污后，我再也不是从前那个啤酒喝两瓶就晕，喝三瓶就倒的孬种了。

　　一个运动员水平突飞猛进，多半是因为苦练，但一个人在德国待了半年后酒量见长，倒不一定证明他天天酗酒。更重要的原因是，德国的啤酒无论是酒精度还是麦芽浓度，都要比国内的啤酒高不少。这就好比一个被师父逼着挑水的和尚，如果他每天都要和120斤的担子打交道，等到某天师父不在，回头再去挑那些50斤重的水，自然就不会觉得重了。

　　德国人和啤酒的关系，我*早是通过“啤酒肚”这个单词知道的。由于单词量不够，手头又没有词典，我很多时候在和德国人聊天时，逼急了就会生造出一些词来。比如“bierbauch”，我知道它的前半部分是啤酒，后半部分是肚子，把两个单词合在一起，这是典型的汉语式外语，但后来一查词典，发现还真有“bierbauch”这个单词，而且意思就是“啤酒肚”。

　　有人说，啤酒对德国人来说，就像汽油之于汽车，电池之于iphone，没有前者，后者就是木乃伊。这样的比喻，诚然有夸大的成分，但啤酒的确是大多数德国男人的生命常态。一年365天，德国人似乎能找出366个喝酒的理由。啤酒节他们要喝酒，狂欢节他们要喝酒，光棍节他们要喝酒，猎人节他们要喝酒，只要几个人聚在一起，喝酒似乎就成了德国男人惟一能做的事情。

　　对啤酒的依赖到了这个份上，就免不了有好事者想知道啤酒究竟有何魔力。而且，还真有人找到了啤酒胜过女人的十大理由，并且在报纸上赢得满堂喝彩。其中几条是这样的：女人容易人老珠黄，但啤酒永远秀色可餐；女人鄙视足球，啤酒拥抱足球；女人晚上卸完妆没法看，啤酒早晚看上去一个样。*重要的是，女人不高兴了会找律师，但啤酒没有律师。

　　除了用啤酒来挑拨男人和女人的关系，蛋疼的人甚至用厕所的小便池来证明，喝酒的德国男人也能喝出高素质。他们从德国的垃圾分类中找到灵感，在男厕所的小便池上注明，喝啤酒的，喝葡萄酒的，喝烈酒的以及喝牛奶的，都应该分别尿进哪个池子。

　　至于喝酒的*佳时机，并不一定要等到狂欢节或啤酒节。尤其是对于成年的德国男性而言，每年的耶稣升天节，才是他们*痛快的日子。和只会抱怨不会行动的中国男人不同，德国男人虽然也没有女人那样的“三八妇女节”之类的专属节日，但他们*终和女人达成共识，把每年的耶稣升天节当父亲节和男人节过。一到这天，爱酗酒的德国父亲都会理直气壮豪饮，想喝多醉就多醉，回家后老婆不得抱怨。而且这还只是城里男人的做法，小镇和村里的男人更夸张，一早推着小车出门，上面载着大木桶装的啤酒，碰上谁就和谁喝，快乐得要命，直至醉倒在街上。