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2013浙江宁波保税区国际葡萄酒挑战赛成功举办
编辑:小蕾  发布:2013/6/16 11:17:36  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  6月9日,为期两天的2013第二届宁波保税区国际葡萄酒挑战赛落下帷幕。本次比赛共有55家企业参加,提供了来自20个不同国家的208款进口葡萄酒。

  比赛共邀请了5位来自不同国家和地区的知名葡萄酒大师担任评委,分别是来自澳大利亚的世界葡萄酒大师robert james geddes(罗伯特. 詹姆斯.盖蒂斯),西班牙的品酒师david hernandez zapata,中国香港的酒评人和葡萄酒教育者,wset4级许铁松,中国台湾的独立酒评人、葡萄酒讲师、葡萄酒作家齐绍仁和西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华。其中,作为此次比赛主评委的盖蒂斯是世界葡萄酒大师、澳洲著名葡萄酒文化传播者、倡导者,多次担任世界葡萄酒大赛的评委、美酒顾问,他的加入,使此次挑战赛更具权威性、专业性。

  比赛采用国际酿酒师公会文章来源于中国红酒网百分制盲品评分,即外观(10分)、香气(30分)、口感(40分)、风格(20分)。比赛分为初赛和复试两个阶段,初赛阶段所有参赛酒款按照国家及细分产区进行排序,由评委分ab两组进行盲品。第一轮初赛结束后,组委会按照产区参赛酒款比例选出同比例高分、高性价比酒款,第二轮复试由所有评委对第一轮初赛胜出的酒款进行鉴评,*后评选出26个奖项,包括15款*佳干红葡萄酒、5款*佳干白葡萄酒、6款*佳性价比葡萄酒。

  本次比赛由宁波保税区市场发展有限公司主办、《新食品》杂志社协办,旨在鼓励企业整合世界优质的、高性价比的葡萄酒到保税区进口商品市场,同时提高公众对葡萄酒的认知。本次赛事完全是公益性的,不收取参评企业任何费用,不接受任何酒类企业赞助,赛后所有评分结果将公布在宁波保税区和糖酒快讯官方网站上,以供企业查阅。

  来源:中国红酒网

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