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诺亚酒庄 Chateau Noaillac
编辑:平平  发布:2013/6/16 19:51:07  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  诺亚酒庄是法国波尔多梅多克(medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。

  有关诺亚酒庄*早的记录,存在于1855年玛格丽特•顾迪诺(margaret goudineau)下嫁威廉•科鲁昂(william cruon)的嫁妆清单中。玛格丽特于1911年逝世,膝下没有子嗣。之后,酒庄辗转被路易•维叶(louis huillet)购得。此后的时间里,酒庄一直由维叶家族经营。1983年,马克•佩奇(marc pages)和他的儿子赛薇亚•佩奇(xavier pages)购得该酒庄。佩奇家族从一开始就对酒庄充满热情(此前,他们已经成功滴实现了罗兰德拜酒庄的重建),他们创造了一切条件来提高葡萄园的栽培水平。目前,酒庄的技术团队共8人,其中,葡萄园负责人为克里斯蒂安•奥奇里(christian occelli),酿酒师为克里斯多夫•特里姆(christopher trim)。

  酒庄现在的葡萄园面积已经达到了46公顷。园内栽培的品种包括40%的赤霞珠(cabernet sauvignon)(该品种可为葡萄酒提供丰沛的单宁和陈年潜力)、55%的梅洛(merlot)(该品种可为葡萄酒提供复杂的芳香,圆熟柔顺的口感)以及5%的味而多(petit verdot)(该品种具有浓缩的黑色水果味道)。

  诺亚酒庄干红葡萄酒(chateau noaillac, medoc, france)是诺亚酒庄的正牌干红葡萄酒,已为酒庄获得了数个奖项。此款葡萄酒通常呈深红色,散发着成熟水果的芳香,还具单宁柔顺、口感均衡、层次复杂的特点。此外,该款葡萄酒通常具有不错的窖藏能力。

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