日前，在重庆、湖北、湖南、江西、广西、福建六省区市白酒质量检评中，首次参加全国性白酒检评的“酉水河”牌52度“菩提洞藏20年白酒”和“银荞白酒”双双荣获“2013年渝、鄂、湘、赣、桂、闽白酒质量检评金奖”。
据了解，位于酉阳县麻旺镇的酉水河酒厂，占地300亩，年产量7000吨以上，已然成为目前国内*具规模的荞香型白酒生产基地。其以武陵山区原生苦荞为主要原料，取“菩提洞”深山甘泉，秉承武陵独特酿酒工艺，首创“荞香型”系列白酒。由于苦荞本身具有的“降气、降血压、降血糖、降血脂”等功能，形成了该酒独有的养生特色。
“目前我们正在申请荞香型白酒的地方标准，将酉水河酒打造成中国荞香型白酒第一品牌。”重庆酉水河酒业有限公司董事长陈伙官对此表示。
