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圣爱世家酒庄 Chateau Clement Saint-Jean
编辑:平平  发布:2013/6/26 21:10:03  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  圣爱世家酒庄是法国波尔多梅多克(medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。

  圣爱世家酒庄的占地面积共为25公顷,其中葡萄园的面积约为15公顷。该葡萄园的土壤主要由黏土、石灰岩、沙土和砾石构成。由于酒庄实行的是可持续发展的传统栽培方式,再加上复杂的风土条件的影响,所以酒庄能够酿制出味道层次比较复杂的葡萄酒。

  圣爱世家酒庄干红葡萄酒(chateau clement saint-jean, medoc, france)是圣爱世家酒庄的正牌干红葡萄酒,一般采用50%的赤霞珠(cabernet sauvignon)和50%的梅洛(merlot)调配而成。该酒通常呈浓郁的宝石红色,散发出红色浆果的芳香。此酒还带有较丰厚的单宁,而这一特性可以通过一段时间的熟成得到缓解。此外,该酒的整体感觉较为均衡优雅。

  圣爱世家酒庄干红葡萄酒(chateau clement saint-jean, medoc, france)已经为圣爱世家酒庄获得了诸多奖项,如波尔多葡萄酒竞赛(concours de bordeaux - vins daquitaine)上的铜奖以及2010届巴黎农业锦标赛(concours agricole de paris)的金奖。

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