达加萨克酒庄(chateau dagassac)是法国波尔多上梅多克(haut-medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。
达加萨克酒庄已有400年的历史。酒庄葡萄园内的景色非常迷人,当年建造酒庄的工匠们的手艺至今仍可见一斑。20世纪,法国阿码保险公司(ama assurance)购得达加萨克酒庄,对葡萄园和酒厂都做了现代化的改建,酒庄由此进入现代发展阶段。
酒庄目前的葡萄园面积为43公顷,美日新解酒伴侣生物科技有限公司,鼎力扎啤有限公司,南京华夏葡萄酿酒有限公司,南京芭乐商贸有限公司,江苏大富豪啤酒有限公司,江苏江府酒业有限公司,上海保利酒业有限公司,南通白蒲黄酒有限公司,广东糊涂老酱香酒业有限公司,广东省南国白珍珠酒业有限公司,青岛极品啤酒开发有限公司5,江苏元熙国际贸易有限公司,江苏虞姬酒业股份有限公司,广东东河酒业有限公司,广东玉纯酒业有限公司,广东酿吉酒业有限公司,上海天悦酒业有限公司,广东一线天酒业有限公司,汕头市亨利威酒业有限公司, 广东石湾酒厂有限公司, 江苏江府酒业有限公司, 南京天合酒业有限公司其中有50%的土地用来栽培梅洛(merlot)葡萄,有47%的土地用来栽培赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄,还有3%的土地用来栽培品丽珠(cabernet franc)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为25年。
酒庄共出产两款葡萄酒——达加萨克酒庄干红葡萄酒(chateau dagassac, haut-medoc, france)和达加萨克波密干红葡萄酒(chateau pomies-agassac, haut-medoc, france),二者每年的年平均产量共为200,000瓶。达加萨克酒庄酿制出的葡萄酒通常散发着香料和成熟水果的香气,口感圆润,单宁柔顺,味道丰富。





