7月6日，中国著名白酒专家沈怡方、高景炎、钟杰等行业知名人士及30多位媒体代表，跟随“中国名酒工厂开放之旅”的步伐，首次集体走进改制后的宝丰，品鉴宝丰新品、全景观察宝丰。

　　“中国名酒工厂开放之旅”活动旨在“推动行业健康发展，传播名酒企业正能量”，让技术专家、营销专家、媒体代表、消费者及区域大商走进名酒工厂，走进生产车间，让大家触摸名酒、感知名酒、传播名酒，从而实现名酒企业的健康发展。

　　活动当天，酒界专家和媒体代表一睹宝丰9款新品的风采：无论是国色清香15年、25年、35年陈坛年份酒，还是国标清香、39度醇雅和经典宝丰大曲等都得到了专家的好评。

　　经过此番产品结构的战略调整，结合白酒市场消费形势的变化趋势，宝丰酒业正式形成了以国色清香g系列为塔尖、以国色清香陈坛年份酒和国标清香酒系列作为塔腰、以宝丰大曲和小宝为塔基的清香型品牌金字塔，成功地构建了品质保障、品牌支撑和管理驱动的宝丰酒二次发展的三驾马车。

　　河南洁石实业集团、宝丰酒业公司董事长王杰士表示：2006年，洁石集团收购宝丰酒业以来，已累计投入10亿多元改造和新建厂房、增添基础设施、提升白酒酿造技术装备水平、扩大原酒生产，增加原酒储备，原酒储存能力达到5万吨。今年5月23日，洁石集团以4.5亿元的价格成功竞拍宝酒集团的破产财产，从而解决了宝酒人的遗留问题和后顾之忧，结束了长达10年的“租赁经营”模式，彻底解决了经营权与产权分离的问题，为宝丰酒业赢来了一个全新的发展机遇。

　　王杰士还透露：为进一步做大做强宝丰酒，洁石集团计划投入15亿元，加快宝酒文化产业园区建设，全面升级清香型白酒的酿造工艺，全方位展现宝丰酒的历史文化，将宝丰酒打造成真正驰名全国的清香型白酒品牌。