本报讯 (记者张沼婢 实习生吴滢)夏日,炎热的天气让啤酒销量一直上升。泉州东南医院醒酒室主任林绪明提醒,不仅过量饮酒有害健康,一些错误的饮酒方式,同样对身体有损。
空腹饮酒 炎热的夏天,让人失去了食欲,许多人一上桌,就拿起冰啤猛喝,空腹饮酒是一种危险的喝酒方式。空腹饮酒会刺激胃黏膜,易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,空腹时,人体血糖较低,此时饮酒,很快就会出现低血糖症状,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会因低血糖昏迷。
混合饮酒 两种以上的酒混着喝,对人体伤害很大。以白酒和啤酒为例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分,可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透,更易对脑、肝、肾、胃造成损害。二者混合饮用易使醉感提前到来,难受程度明显大于单喝一种酒,而且更容易引起头昏、恶心、呕吐,以及其他中毒症状。不同度数、不同香型的白酒,原料不同的酒,啤酒与饮料,都不能混着喝,混喝让人醉得快,易伤害肝脏细胞,损害肝脏代谢功能。
“下酒菜”搭配不当 盛夏,很多人喜欢选一些腌制食品来配酒,殊不知腌制食品中所含的亚硝酸胺,可以和酒精中的乙醇相互作用,对身体的毒害和副作用非常大。啤酒不宜搭配海鲜和烧烤。这是因为海鲜、大部分肉类、啤酒都是高嘌呤食物,而痛风作为一种急性关节炎,产生的原因就是嘌呤代谢异常导致高尿酸。烧烤加啤酒的食品组合,使得患痛风的风险大增。
浓茶解酒 这是一种不科学的醒酒方式。浓茶里含有茶碱、咖啡因。酒本身对心血管就有一定的刺激。如果同时再有茶碱和咖啡因,对心血管系统无疑是火上浇油。此外茶碱还有利尿作用,排尿多,会使血液中的甲醛进入肾脏,对肾脏造成损伤。
作者:张沼婢 吴滢
本文来源:泉州晚报





