沃恩-罗曼尼(vosne-romanee)是勃艮第夜丘(cote de nuits)的一个小村庄。以前该村的名字是沃恩(vosne),而在1866年,为了对村内令人瞩目,并让村民引以为豪的葡萄园la romanee表达示敬意,该村将“romanee”作为后缀加入了村名。它是夜丘(cote de nuits)*闪耀的明星,是勃艮第产区的精华所在。
这里的该产区土层较深厚,主要土壤类型为黏土和石灰石。自从saint-vivant修道院的和尚来到此地后,该村庄就成为了上乘葡萄酒的源泉。用黑皮诺(pinot noir)酿制的葡萄酒堪称世界*优秀,*昂贵的葡萄酒。该产区的出产的酒果味尤为浓郁,颇有深度,风味丰富,十分优雅,强劲的酒力与细腻的口感非常均衡。一本书就曾经在一本书中这样写道:“沃恩-罗曼尼(vosne-romanee)村没有平凡的葡萄酒。”
在法国乃至世界,还没有一个小地方像沃恩-罗曼尼(vosne-romanee)村这样,拥有那么多耀眼的葡萄园。该村的拥有6个特级葡萄园,分别为:la romanee-conti、la richebourg、la tache、la grand rue、la romanee和la romanee saint-vivant,这些葡萄园全都是星光闪耀的名园。尽管整个特级葡萄园的面积只有67英亩,仅为伏旧(clos de vougeot)产区的一半。所有的特级葡萄园都位于金丘(cote de or)山腰上,这是因为如果位于较低的坡地,则太阴凉,没有足够的光照,如果位于较高的山坡,则气温会降低,不利于葡萄的成熟。
说到该产区还孕育着不少出色的沃恩-罗曼尼就不得不提其出色的酒庄。著名的罗曼尼•康帝(domaine de la romanee-conti)生产的葡萄酒通产选用老藤葡萄作为原料,产量极低,葡萄酿造时要经过严格的挑选。此外,坚持晚采收,拥有好的园地,投入一级精心的酿造工艺,成为了时该酒庄成功地的秘诀。该酒庄在许多爱酒人士心中已成为一个传奇,并成为全世界*珍稀和的高贵的葡萄酒的代名词。





